Вкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно кушать не только в теплом, но и в холодном виде как закуску или в виде бутерброда.
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из свинины. Должно понравиться.
Фото жаркого по-римски.
Почистить подготовленную морковь, сельдерей, лук, чеснок, грибы и порезать мелким кубиком.
Разогреть на сковороде растительное масло, положить измельченные овощи и грибы, посыпать их тимьяном и, помешивая, тушить 5 мин Охладить.
Выложить в миску фарш, добавить яйца, обжаренные овощи и грибы, сухари, посолить и поперчить по вкусу, хорошо вымесить.
Форму для запекания (20х10 см) смазать 1 ст. ложкой сливочного масла, заполнить полученной массой и разровнять поверхность мокрыми руками. Поставить форму на нижнюю полку холодной духовки и запекать при температуре 190 градусов около часа.
Готовое жаркое достать из духовки, прикрыть форму фольгой и оставить на 30 мин Затем вынуть из форма, смазать верх оставшимся сливочным маслом.
При подаче порезать кусочками. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Жаркое
Жаркое
Рецепты жаркого
картофель 4 шт. • морковь 2 шт. • шампиньоны 6 шт. • зелень 3 веточка • йогурт (био) 150 г • пряности 1 ч.л. • масло оливковое 1 ст.л....
Рецепты жаркого
Говяжье филе 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Картофель 6 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 7 столовых ложек • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепты жаркого
С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило свое название...
Жаркое
телячьи ребра • лук • морковь • зелень • специи • растительное масло • болгарский перец • картофель...
Жаркое
Растительное масло по вкусу • Специи по вкусу • Лук 2 шт. • Картофель 5 шт. • Морковь 1 шт. • Шампиньоны 150 г • Свинина 1/2 кг...
Жаркое
Для любителей свинины: жаркое выходного дня или праздничного ужина. Да, бабушка не моя, нет у меня бабушек....
Жаркое
Комментарии к рецепту
Entupe, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт жаркого по-римски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Будем пробовать!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://recipecloud.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-yesterkhazi.
Сижу сейчас, доедаю жаркое по-римски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Мама сделала жаркое по-римски!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Я делала жаркое по-римски по рецепту entupe, мне понравилось.
Даже брату, который жаркое по-римски не любит,понравилось!
Спасибо! Клевенько!
Жаркое