Новоанглийское жаркое

Рецепт от polina95

Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не острым и не жгучим, а мясо получается с восхитительным вкусом.

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого в горшочках. Должно понравиться.

Рецепт новоанглийского жаркого

Фото новоанглийского жаркого.

Приготовление

  1. Пожарить говядину в тяжелой кастрюле на сред. огне со всех сторон.

  2. Посолить и поперчить мясо. Смазать со всех сторон хреном. Влить в воду довести до кипения и убавить огонь, накрыть и тушить 2ч.-2ч.30мин Заложить очищенный, порезанный картофель, морковь и лук и тушить примерно 1час. или пока говядина и овощи не станут мягкими. Готовое блюдо подавать с подливой.

    новоанглийское жаркое. Шаг 2
  3. Подлива: Встряхнуть муку с холод. водой или тщательно перемешать. Снять лишний жир с бульона в кастрюле, подлить столько воды, чтоб получилось 2стакана. Ввести муку перемешанную с водой в бульон, помешивая. Кипятить примерно 1мин

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 2 ч.л.
  • хрен - 175 шт.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Дацюк Женя
Дацюк Женя

Рецептик новоанглийского жаркого прямо специально для меня.

adlulan
adlulan

Да новоанглийское жаркое…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать новоанглийское жаркое постоянно.

Катя Мезенина
Катя Мезенина

Девочки, новоанглийское жаркое — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

oleelonge1970
oleelonge1970

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

alalatr
alalatr

Наконец то сделала новоанглийское жаркое- объедение!!!

svetlana95
svetlana95

Ой! Что я нашла - жаркое в рукаве!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Урманчеева Зина
Урманчеева Зина

Polina95, спасибо огромное за рецепт новоанглийского жаркого!
делаю уже 5-й раз!

alalatr
alalatr

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

alegista1990
alegista1990

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Глазырина Алена
Глазырина Алена

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ace2ace1979
ace2ace1979

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.