Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не острым и не жгучим, а мясо получается с восхитительным вкусом.
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого в горшочках. Должно понравиться.
Пожарить говядину в тяжелой кастрюле на сред. огне со всех сторон.
Посолить и поперчить мясо. Смазать со всех сторон хреном. Влить в воду довести до кипения и убавить огонь, накрыть и тушить 2ч.-2ч.30мин Заложить очищенный, порезанный картофель, морковь и лук и тушить примерно 1час. или пока говядина и овощи не станут мягкими. Готовое блюдо подавать с подливой.
Подлива: Встряхнуть муку с холод. водой или тщательно перемешать. Снять лишний жир с бульона в кастрюле, подлить столько воды, чтоб получилось 2стакана. Ввести муку перемешанную с водой в бульон, помешивая. Кипятить примерно 1мин
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Жаркое
Говяжье филе 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Картофель 6 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 7 столовых ложек • Перец черный молотый по вкусу...
Жаркое
Отличный вариант вкусного обеда или ужина. Идея с сайта Готовим дома...
Жаркое
Вкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно кушать не только в теплом, но и в холодном виде как закуску или в виде бутерброда....
Жаркое
Свиные ребрышки 400 г • Картофель 8 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 150 г • Перец болгарский 0,5 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 5 (по вкусу) • Перец черный молотый 2 (по вкусу) • Мясное 1 (по...
Жаркое домашнее
Жаркое
Комментарии к рецепту
Рецептик новоанглийского жаркого прямо специально для меня.
Да новоанглийское жаркое…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать новоанглийское жаркое постоянно.
Девочки, новоанглийское жаркое — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Наконец то сделала новоанглийское жаркое- объедение!!!
Ой! Что я нашла - жаркое в рукаве!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Polina95, спасибо огромное за рецепт новоанглийского жаркого!
делаю уже 5-й раз!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Жаркое в казане
Жаркое