Жаркое в горшочках

Name: жаркое в горшочках
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: свинина 400 г; картофель 6 шт.; цуккини 1 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; майонез с лимонным соком Махеевъ 2 ст.л.; майонез чесночный Махеевъ 2 ст.л.; сметана 2 ст.л.; растительное масло 3 ст.л.; грибной порошок 4 ч.л.; вода 100 мл; горошек зеленый 2 ст.л.; соль 2 щепотка; свежемолотый перец 1 щепотка

Рецепт от Зоя Рябых

Простой рецепт жаркого
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 152 ккал
Кухня: Авторская

Вкусное, сытное горячее блюдо для праздничного стола.

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого с грибами и картошкой в горшочках. Должно понравиться.

Фото жаркого в горшочках.

Приготовление

Морковь, лук и цукини нарезать. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, обжарить овощи
Разложить овощи в горшочки. Мясо нарезать небольшими кусочками
Добавить на сковороду ложку масла, обжарить мясо.
Разложить в горшочки.
Картофель нарезать кубиками. В сковороду добавить масло, обжарить картофель.
Разложить в горшочки. Добавить зеленый горошек, грибной порошок, соль и перец.
Смешать оба вида майонеза, сметану и воду.
Добавить в горшочки.
Поставить горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 40-50 минут.
Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое из индюшатины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

свинина 400 г
картофель 6 шт.
цуккини 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
майонез с лимонным соком Махеевъ 2 ст.л.
майонез чесночный Махеевъ 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
грибной порошок 4 ч.л.
вода 100 мл
горошек зеленый 2 ст.л.
соль 2 щепотка
свежемолотый перец 1 щепотка

Рецепты жаркого

Жаркое с мясом и грибами в горшочках

Для разнообразия вкуса в это блюдо можно добавить чернослив, стручковую фасоль или болгарский перец. Вместо теста сверху блюдо можно посыпать тертым сыром....

Рецепты жаркого

Рецепт жаркого по-купечески в горшочках с фото

Свинина (мякоть) – 600 г • Лук репчатый крупный – 2 шт. • Мука пшеничная – 1 ст.л. • Сметана – 0,5 стак. • Горчица готовая – 1 ст.л. • Чеснок – 2 дольки • Майоран сушеный – 1 щепотка • Имбирь молотый –...

Рецепты жаркого

Жаркое из кролика в горшочках

Устройте себе домашний праздник! Приготовьте вкусное и сочное жаркое из кролика! Готовить будем в горшочке, за счет этого мясо отлично пропитается, а овощи дополнят, и без того аппетитную картину!...

Видео приготовления жаркого по-мароккански

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

margarita

Впервые делала жаркое в горшочках.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Кадель Роза

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

bovkunovich_84

Только что доела жаркое в горшочках!!! очень вкусно!!!

incedelse2001

Пасиба))
по рецепту делаю))

nomishidr

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю жаркое в казане.

rimma75

Спасибо, очень понравилось оформление жаркого в горшочках!

tomara94

И это вправду весьма необычный рецепт.

Жаркое

Как приготовить жаркое в казане

телячьи ребра • лук • морковь • зелень • специи • растительное масло • болгарский перец • картофель...