Жаркое из кролика в горшочках

Name: жаркое из кролика в горшочках
Total time: 60 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Кроличья ляжка — 600 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 2 шт.; Шампиньоны — 200 г; Сметана — 1/2 стак.; Соль — По вкусу; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика

Рецепт от ekisteas

Простой рецепт жаркого
Время приготовления: 60 мин
Порций: 2
Калорий: 241 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Устройте себе домашний праздник! Приготовьте вкусное и сочное жаркое из кролика! Готовить будем в горшочке, за счет этого мясо отлично пропитается, а овощи дополнят, и без того аппетитную картину!

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого с грибами и картошкой в горшочках. Должно понравиться.

Фото жаркого из кролика в горшочках.

Приготовление

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи промойте и почистите. Кроличью ляжку промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Картошку порежьте соломкой, половину выложите на дно горшочков.
На картошку кладем порезанное небольшими кусками мясо.
Лук режем полукольцами, кладем сверху на мясо.
Далее идут ломтики грибов.
Морковь режем толстой соломкой, кладем на шампиньоны.
Посыпаем нарубленной зеленью и чесноком.
Последний слой - оставшаяся картошка.
На треть залейте горшочек водой, сверху сметана. Горшочки отправляем в духовку на 1 час. Температура 190 градусов.
Готовое блюдо перемешайте и подавайте к столу! Приятного аппетита!

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из кролика в горшочках. Указанных ингредиентов вполне хватит на два порционных горшочка. Нам понадобится кроличья ляжка, весом около 600-650 грамм, картофель, морковь, лук репчатый, специи, шампиньоны, чеснок и сметана. Сметану берите не слишком жирную. На фотографиях, детально показано и рассказано как приготовить жаркое из кролика в горшочках. Успехов на кухне!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое с мясом и грибами в горшочках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на новый год

Ингредиенты на две порции

Кроличья ляжка — 600 г
Картофель — 5 шт.
Морковь — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 1/2 стак.
Соль — По вкусу
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить жаркое по-купечески в горшочках

Жаркое

Свинина (мякоть) – 600 г • Лук репчатый крупный – 2 шт. • Мука пшеничная – 1 ст.л. • Сметана – 0,5 стак. • Горчица готовая – 1 ст.л. • Чеснок – 2 дольки • Майоран сушеный – 1 щепотка • Имбирь молотый –...

Рецепт жаркого с грибами в горшочках с фото

Жаркое

Вспомнила недавно про свои горшочки: давно на полке стоят. Обычно я делаю в них мясо с овощами, а сегодня решила попробовать с грибами. Получилось сочно, вкусно и -главное- быстро!...

Рецепт жаркого из кролика с лимоном пошагово

Жаркое

Кролик 1 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 3 столовые ложки • Тимьян 2 шт. • Розмарин 1 столовая ложка • Молотый кумин (зира) 1/4 чайной ложки • Кинза 4 шт. • Соль по вкусу • Перец черный...

Видео приготовления жаркого в горшочках

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

kuradom

В общем, супер!!!
ekisteas-волшебница!!!

inka93

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

rakcheeva_94

Спасибо, сегодня же приготовлю!

kira76

Для разнообразия часто готовлю жаркое в рукаве, получается вкусно и быстро.

Анюта Пууупсик

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Аня Мандрика

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Глазырина Полина

Будем пробовать!

Даценко Инга

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

levkina_74

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

nepyalina_91

Вкусно

Как приготовить жаркое в рукаве

Жаркое

Свиные ребрышки 400 г • Картофель 8 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 150 г • Перец болгарский 0,5 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 5 (по вкусу) • Перец черный молотый 2 (по вкусу) • Мясное 1 (по...