Жаркое по-домашнему
- Простой рецепт жаркого
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 360 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из кабана. Должно понравиться.
Фото жаркого по-домашнему.
Приготовление
-
Мякоть говядины нарезать кубиками, поджарить до готовности, понемногу добавляя горячую воду по мере выпаривания.
-
В конце жарки добавить нашинкованную либо нарезанную кружками морковь, резаный лук, помидоры, перец.
-
Вымыть, почистить, нарезать картофель крупными кубиками, выложить в сковороду к мясу, добавить немного горячей воды и тушить до готовности. В конце посолить, поперчить, добавить зелень.
На заметку
Вместо говядины можно взять свинину.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Ингредиенты на восемь порций
- Говяжье филе 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Картофель 6 шт.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 7 столовых ложек
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень 1 пучок
Жаркое из свинины
Жаркое
Комментарии к рецепту
Рецепт просто бомба!!!!
жаркое по-домашнему готовить просто и не долго!
Мои гости требовали добавки)))
Буду смело готовить жаркое по-домашнему на праздники!
Сегодня приготовила жаркое по-домашнему…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спс)
оч понравилось)
Вот вам еще интересный рецептик http://recipecloud.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-rukave. Очень довольна.
Так и хочется приготовить!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит жаркое по-домашнему, оценили.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Жаркое Эстерхази
Жаркое