Чебуреки с грибами и картофелем
- Простой рецепт чебуреков
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1279 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков. Должно понравиться.
Фото чебуреков с грибами и картофелем.
Приготовление
-
1. Просеиваем муку. Добавляем яйцо и щепотку соли. Вливаем воду. Замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку. Убираем в холодильник на 10-15 минут.
-
2. Нарезаем лук и картофель кубиками, грибы - кусочками. Обжариваем на растительном масле лук и грибы. Добавляем картофель. Обжариваем три-четыре минуты. Солим и перчим.
-
3. Раскатываем из теста порционные лепешки. Выкладываем на середину каждой лепешки начинку. Соединяем и защипываем края теста.
-
4. Обжариваем чебуреки на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чебуреки по-крымски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из шампиньонов • Закуски с грибами
Ингредиенты на шесть порций
- шампиньоны — 250 г
- картофель — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- мука — 260 г
- яйцо — 1 шт.
- вода — 250 мл
- масло растительное — 60 мл
- соль
- черный перец
Чебуреки домашние
Чебуреки
Комментарии к рецепту
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чебуреки с грибами и картофелем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Огромная благодарность вам,Маша…))))
Маша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант чебуреков с грибами и картофелем.
Мне он нравится больше других.
Какая вкусняшка!
Это какой-то шедевр!!!
Маша, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Может попробуешь как нибудь чебуреков на водке?
Чебуреки на водке
Чебуреки