Гуляш из свинины с шампиньонами

Рецепт от zoya86

Главную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-)

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из свинины с подливкой. Должно понравиться.

Рецепт гуляша из свинины с шампиньонами

Фото гуляша из свинины с шампиньонами.

Приготовление

  1. Свинину нарезать порционными кусочками.

  2. Шампиньоны почистить, помыть, разрезать напополам.

    гуляш из свинины с шампиньонами. Шаг 2
  3. Лук почистить и мелко порезать.

    гуляш из свинины с шампиньонами. Шаг 3
  4. Мясо обжарить на среднем огне в разогретом масле со всех сторон. Выложить, посолить, поперчить.

    гуляш из свинины с шампиньонами. Шаг 4
  5. В эту же скородку положить лук, шампиньоны, обжарить.

    гуляш из свинины с шампиньонами. Шаг 5
  6. Добавить мясо, сливки, овощной бульон. Дать закипеть, добавить загуститель соуса. Гуляш приправить солью, перцем, паприкой, лимонным соком.

    гуляш из свинины с шампиньонами. Шаг 6
  7. Украсить петрушкой. Подавать с широкой лапшой. Приятного аппетита!

    гуляш из свинины с шампиньонами. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш из свинины в мультиварке-скороварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • свиное филе - 600 г
  • сливки - 200 мл
  • бульон - 400 мл
  • соус - 3 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • петрушка - по вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
sofya
sofya

Zoya86, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Хмель Томара
Хмель Томара

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

inga81
inga81

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

erimandot
erimandot

Zoya86, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Диана Желтова
Диана Желтова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо zoya86 за рецепт!!!

owhusar
owhusar

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

zogii_80
zogii_80

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Анюта Пууупсик
Анюта Пууупсик

Zoya86 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала гуляш из свинины с бананами - очень понравилось.

Краснянский Агата
Краснянский Агата

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!