Гуляш без муки

Рецепт от rubezhanskaya_80
  • Простой рецепт гуляша
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо.

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша. Должно понравиться.

Рецепт гуляша без муки

Фото гуляша без муки.

Приготовление

  1. 1. Для приготовления гуляша можно взять любую мякоть. Я решила использовать свинину - она не только вкусная, но и быстро готовится.

  2. 2. Нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жариться на сковороду. Для жарки нужно взять растительное масло. Обжариваем свинину до легкого золотистого цвета.

    гуляш без муки. Шаг 3
  3. 3. Добавляем постепенно лук и морковь (некоторые обжаривают овощи отдельно и вводят к мясу), а в самом конце томатную пасту. Заливаем стаканом кипяченой или очищенной воды, добавляем специи, накрываем крышкой и тушим около 25-35 минут на слабом огне.

    гуляш без муки. Шаг 4
  4. 4. За это время можно отварить любой гарнир. С такой подливкой и мясом хорошо сочетаются макаронные изделия, каши или картофельное пюре - по вашему вкусу.

    гуляш без муки. Шаг 5

На заметку

Готовить гуляш без муки по классическому рецепту - всегда в удовольствие. Жарится и тушится мясо достаточно быстро, на гарнир подходит любая крупа или макаронные изделия, а времени на приготовление гуляша понадобится менее часа.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп гуляш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • Свинина — 700 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 30 г
  • Растительное масло — 40 г
  • Соль и специи — По вкусу

Рецепты гуляша

Гуляш из пароварки

На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...

Гуляш из пароварки
Суп-гуляш из фарша

Рецепты гуляша

Рецепт супа-гуляша из фарша с фото

В холодное время года густые супы, похожие на венгерский гуляш, просто незаменимы. Сытный и согревающий, такой суп-гуляш из фарша является одновременно и первым, и вторым блюдом....

Рецепты гуляша

Гуляш с картошкой

Очень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится! Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно...

Гуляш с картошкой

Видео приготовления гуляша из сосисок

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
alla86
alla86

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

anastasiya95
anastasiya95

Гуляш без муки просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Евстафьева Люба
Евстафьева Люба

Отличный рецепт, спасибо огромное

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Вот еще классный рецепт по тому же принципу свиной гуляш.

alisa72
alisa72

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

aleksandra70
aleksandra70

Rubezhanskaya_80, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гуляш без муки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

anulya
anulya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

elyilor1989
elyilor1989

Рецептик гуляша без муки прямо специально для меня.

Свиной гуляш

Гуляш

Как приготовить свиной гуляш

Свиной гуляш с подливой, шампиньонами и сладким перцем. Получается так вкусно, что все облизывают тарелки. Вы можете использовать различные виды мяса и овощей....