Гуляш с картошкой

Очень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится!

Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно в Венгрии я купила настоящую венгерскую паприку, без которой невозможно представить себе это блюдо. И теперь радую свое семейство самым что ни на есть при настоящим венгерским гуляшом (кстати, по-венгерски название блюда звучит как гуйяш). Особенно хорошо это блюдо на обеденном столе долгими сибирскими зимами.

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша. Должно понравиться.

Рецепт гуляша с картошкой

Фото гуляша с картошкой.

Приготовление

  1. Готовить гуляш быстро и совсем не сложно..

  2. Говядину промываем и нарезаем небольшими кусочками. Так же поступаем и с картофелем, предварительно очистив его от кожуры. Все солим по вкусу.

  3. В горячем растительном масле хорошо обжариваем мясо до румяной корочки со всех сторон. Тем временем чистим лук и режем полукольцами. Добавляем к мясу и жарим до золотистого цвета.

  4. Добавляем паприку, заливаем водой и тушим на слабом огне около 15 минут. Вливаем вино, кладем лавровый лист, рубленый чеснок и тушим еще минут 5.

  5. Выкладываем сверху кусочки картофеля и мелко резаный сладкий перец. Тушим совсем немного, картофель не должен развариться.

  6. Подавать на стол гуляш следует очень горячим, то есть сразу же.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный гуляш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Говядина - 500 г
  • Картошка - 8 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Вино красное - 50 мл
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Вода - 0.5 л
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Рецепты гуляша

Фруктовый суп-гуляш

Оригинальный фруктовый суп-гуляш - это отличный способ разнообразить ваше повседневное меню. Это блюдо готовится из свинины с луком, красным перцем, а так же консервированными персиками и ароматными листьями...

Фруктовый суп-гуляш
Гуляш Венгерский

Рецепты гуляша

Рецепт гуляша венгерского с фото

мясо - 500 г • томатная паста - 2 ст.л. • мука - 1 ст.л. • лавровый лист - 3 шт....

Рецепты гуляша

Гуляш из индейки

Филе индейки – 500 г • Репчатый лук - 1 шт. • Растительное масло - для жарки • Чеснок – 2 зубчика • Сахар – 1 ч.л. • Винный уксус - 1 ст.л. • Перец сладкий – 1-2 шт. • Томаты – 2 шт. (по желанию) • Томатная...

Гуляш из индейки

Видео приготовления грибного гуляша

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
cheraneva_81
cheraneva_81

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Танечка за отличные и простые рецепты!

Колосарь Алена
Колосарь Алена

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

zoya94
zoya94

Спасибо, Танечка!

Ксюша Дубцова
Ксюша Дубцова

Пошла пробовать…)))))

amazy
amazy

Я тоже очень люблю гуляш с картошкой, и особенно предпочитаю http://recipecloud.ru/goryachee/gulyash/svinoi-gulyash.

orenedime
orenedime

Спасибо огромное за рецепт гуляша с картошкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

longarowa
longarowa

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ardepri
ardepri

Танечка, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

mareeva_86
mareeva_86

Вчера приготовила гуляш с картошкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

milyisal
milyisal

Скажу честно: не возлагала больших надежд на гуляш с картошкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Зоя Шмакова
Зоя Шмакова

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Суп Гуляш

Гуляш

Как приготовить суп гуляш

Этот рецепт узнала работая в одном греческом ресторане в Голландии. Хоть он не греческий- Суп гуляш был самым продаваемым из всех супов в данном заведение. Повар остывший свежеприготовленный суп расфасовывал...