Котлеты из индейки и курицы
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, От 5 лет
Сочетание диетического мяса индейки и курицы позволяет приготовить очень вкусные, полезные и нежные котлетки. Их можно давать детям. Да и взрослым они придутся по вкусу.
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет из фасоли. Должно понравиться.
Фото котлет из индейки и курицы.
Приготовление
-
Пропустите филе и лук через мясорубку.
-
Картофель очистите и потрите на мелкой терке. Добавьте в фарш. Посолите, поперчите добавьте мелко нарубленный чеснок и немного воды.
-
Хорошо вымешайте фарш и слепите котлетки. Сложите котлетки на доску или тарелку и подержите в холодильнике около получаса.
-
Хорошо разогрейте на сковороде масло и обжарьте котлеты с одной стороны.
-
Затем переверните и обжарьте вторую сторону.
-
Готовые котлетки сложите в кастрюлю и оберните полотенцем, чтобы они некоторое время оставались в тепле. Благодаря этому котлеты не будут сухими и станут пухлыми и нежными.
На заметку
Из филе и картошки, а также специи делаем фарш. Котлетки делаем плоскими, нетолстыми, чтобы лучше и быстрее прожарились. Приготовьте к котлетам из индейки и курицы рассыпчатую гречку или рис, подайте соус. И наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на пять порций
- Филе курицы — 250 г
- Филе индейки — 250 г
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Котлеты без лука
Котлеты
Комментарии к рецепту
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Zoya86,:) очень аппетитное фото куриных котлет
Буду очень рада, если кому рецепт recipecloud.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-indeiki-v-dukhovke пригодится.
Я приготовила котлетки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Вкусна
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Делала котлетки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за рецепт котлет.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Котлеты с дыркой
Котлеты