Котлеты из мясной стружки

Рецепт от ceneecai

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет с грибами. Должно понравиться.

Рецепт котлет из мясной стружки

Фото котлет из мясной стружки.

Приготовление

  1. 1. Мясо порежьте колбаской.

  2. 2. Заверните их пищевую пленку и отправьте в морозильную камеру.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 2
  3. 3. Когда подобных кусочков мяса в морозилке соберется достаточное количество, достаньте их и немного разморозьте.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 3
  4. 4. В кухонный комбайн установите вот такую насадку.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 4
  5. 5. Измельчите мясо в кухонном комбайне.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 5
  6. 6. Получатся вот такие пластины мяса.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 6
  7. 7. Лук мелко порежьте.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 7
  8. 8. В фарш добавьте яйцо.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 8
  9. 9. Приправьте специями и перемешайте.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 9
  10. 10. Жарьте котлетки до готовности, примерно по 10 минут на каждой стороне.

    котлеты из мясной стружки. Шаг 10
  11. 11. Приятного аппетита!

    котлеты из мясной стружки. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты помпадур. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Любое мясо - 500 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Комментарии к рецепту

4 / 5
milyisal
milyisal

Очень люблю котлеты, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Лизавета Дацюк
Лизавета Дацюк

Спасибо!
котлетки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

lidiya83
lidiya83

Я теперь просто обязана приготовить котлеты

inzhakova_97
inzhakova_97

Спасибо ceneecai, ты меня спасла!!!

inanalal1971
inanalal1971

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Анастасия Ракчеева
Анастасия Ракчеева

Сегодня приготовила котлетки,очень вкусно!
ceneecai ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ярославцева Вера
Ярославцева Вера

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от котлеток.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

ingomes1981
ingomes1981

Ceneecai, тут ещё котлетки.

tooltiomy1986
tooltiomy1986

Не рецепт, а песня!!!

dedrirti
dedrirti

Котлетки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

kristina76
kristina76

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!