Филе свиное по-французски с картофелем

Рецепт от anastasiya74

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски с жареным картофелем. Должно понравиться.

Рецепт филе свиного по-французски с картофелем

Фото филе свиного по-французски с картофелем.

Приготовление

  1. Порционно порезать свиное филе, каждый кусок хорошенько отбить, смазать солью.

  2. Смазать противень растительным маслом и выложить на него подготовленное мясо на небольшом друг от друга расстоянии.

  3. На мясные кусочки выложить нарезанный полукольцами репчатый лук, смазать его майонезом.

  4. Поверх луково-майонезного слоя распределить кружки помидоров, которые нужно поперчить.

  5. Сыр натереть на крупной терке и 1/2 частью от получившегося объема посыпать помидорный слой.

  6. Помытый и очищенный картофель порезать дольками и посолить, после чего переложить его на противень на свободное между мясом место.

  7. Запекать филе свиное по-французски с картофелем 1,5 часа при 200 градусах, все время поливая выделяющимся соком (если сока будет выделяться мало, можно влить чуть-чуть кипятка).

  8. За 20 минут до готовности картофель и мясо необходимо посыпать оставшейся половиной сыра.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо по-французски с картофелем и помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на семь порций

  • филе свинины 1 кг
  • сыр 200 г
  • лук репчатый 3-4 головки
  • картофель 4 клубня
  • помидоры 3 шт.
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • майонез
  • соль

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sortouto
sortouto

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Лиза Еленская
Лиза Еленская

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

isandere
isandere

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

erounedit1986
erounedit1986

А я готовлю филе свиное по-французски с картофелем в первый раз.

ormupimiu
ormupimiu

Офигенно вкусно получается филе свиное по-французски с картофелем и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

zina
zina

Обязательно сделаю, спасибо!

lida97
lida97

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Лида Рыбко
Лида Рыбко

Вот вам еще интересный рецептик мяса по-французски из куриного филе. Очень довольна.

serafima
serafima

Мой парень просто обожает филе свиное по-французски с картофелем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

nina
nina

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ulya84
ulya84

Именно филе свиное по-французски с картофелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.