Куриное филе с овощами-гриль
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 11
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт куриного филе в беконе в духовке. Должно понравиться.
Фото куриного филе с овощами-гриль.
Приготовление
-
Куриное филе порезать на стейки.
-
Приправить солью, черным перцем и базиликом. Оставить, пока раскаляется сковородка.
-
Сковороду-гриль смазать оливковым маслом, дать ей хорошо разогреться (не менее 10 минут).
-
Филе выложить в один слой.
-
Обжарить с двух сторон по 2 минуты с каждой.
-
Лук и морковь порезать крупно.
-
Перец, баклажан и цукини нарезать пластинками.
-
Все овощи приправить солью, черным молотым перцем и соевым соусом (совсем немного). Приправлять нужно сразу перед жаркой, чтобы овощи не дали сок.
-
Все овощи обжарить с двух сторон.
-
Помидоры разрезать пополам и посолить непосредственно перед жаркой.
-
Так-же обжарить с двух сторон.
-
Для соуса в произвольных пропорциях смешать сметану, чеснок, немного соли и соевого соуса.
-
Готовый соус разложить в соусники, украсить базиликом.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую поджарку из куриного филе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на одиннадцать порций
- филе куриное 500 г
- кабачки 200 г
- баклажаны 200 г
- перец болгарский 1 шт.
- морковь 100 г
- лук 100 г
- соль по вкусу
- сметана по вкусу
- чеснок по вкусу
- соевый соус по вкусу
- перец черный (молотый) по вкусу
- помидоры 6 шт.
Буженина с овощами и алычой
Мясо
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриное филе с овощами-гриль,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Не умею готовить в принципе вообще, а куриное филе с овощами-гриль сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
куриное филе с овощами-гриль съели за один присест!
Сегодня делала куриное филе под шубой - замечательный рецепт.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриное филе с овощами-гриль.
Как же аппетитно.
Тушеная телятина с овощами
Мясо