Куриное филе бутербродное

• Простой рецепт бутербродов
• Время приготовления: 3 ч 30 мин
• Порций: 8
• Калорий: 199 ккал
• Рецепт европейской кухни

Фото куриного филе бутербродного.

Приготовление

1. Куриное филе (грудки) помыть и хорошо обсушить на бумажном полотенце.

2. Обрезать пленочки. Натереть филе солью и смесью специй. Оставить пропитываться примерно на 1 час.

   

3. Молоко немного подсолить и довести до кипения.

   

4. Как только молоко закипело, сложить грудки в молоко и сосчитать до 30... Выключить огонь.

   

5. Сразу же укутать кастрюлю хорошенько в теплую "шубу" (у меня старая курточка) и оставить на 2 часа.

   

6. По истечении времени достать куриное филе из горячего молока, обсушить и убрать в холодильник до остывания.

   

7. Нарезайте ломтиками и угощайтесь! Надеюсь, что вам понравится и рецепт, и сама курочка!

   

8. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Закуски из курицы  • Простые бутерброды 

Ингредиенты на восемь порций

• молоко - 1 л
• соль - по вкусу
• перец свежемолотый смесь - по вкусу
• паприка красная молотая - по вкусу
• специи - по вкусу
• куриное филе - 1 кг