Плов из перловки с курицей в мультиварке

• Простой рецепт плова
• Время приготовления: 1 ч 50 мин
• Порций: 6
• Калорий: 150 ккал
• Кухня: Авторская

Фото плова из перловки с курицей в мультиварке.

Приготовление

1. 1. Вымытую и просушенную бумажными салфетками курицу порежьте на кусочки. Натрите солью и перцем.

2. 2. Готовьте в мультиварке на любом растительном масле в режиме "ВЫПЕЧКА" или "ЖАРКА".

3. 3. Морковку и лук очистите, помойте и нарежьте. Нарезка значения не имеет, я, например, морковь тру на терке, а лук режу полукольцами.

4. 4. Когда мясо зарумянится, высыпьте к нему подготовленные овощи и немного обжарьте.

5. 5. Перловку помойте и добавьте к мясу с овощами.

6. 6. Доведите до вкуса солью и специями.

7. 7. Влейте теплую, кипяченную воду и готовьте в режиме "КАША" или "ПЛОВ". После окончания программы я не спешу вынимать чашу, а оставляю ее еще на 30 минут. Тогда плов хорошо пропарится и дойдет до готовности.

8. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на шесть порций

• Курица - 700 г
• Перловка - 300 г
• Вода - 650 мл
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Морковь - 160 г
• Лук - 160 г
• Специи сухие - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу