Рагу с фасолью и грушей

Name: рагу с фасолью и грушей
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: печень куриная 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; груша 1 шт.; фасоль (замороженная) 150 г; корица 3 г; пряности 1 ч.л.; зелень 3 веточка; сметана 2 ст.л.

Рецепт от hinge

Простой рецепт рагу
Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 650 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт мясного рагу с белой фасолью. Должно понравиться.

Фото рагу с фасолью и грушей.

Приготовление

В рецепте в качестве белковой составляющей выступает куриная печень, которая является источником многих полезных веществ, а именно витаминов группы В, макроэлементов - фосфора, калия и магния. А самое ее главное достоинство это железо - важнейшая составляющая для синтеза гемоглобина. Приготовить ингредиенты.
Потушить в растительном масле до мягкости порезанный полукольцами репчатый лук. Добавить размороженную фасоль и тушить еще примерно минут 5-7.
Ввести к ингредиентам блюда свежую куриную печень. Резать на мелкие кусочки ее не стоит. Тушить под крышкой 5-7 минут, аккуратно переворачивая, дабы протушить ее основательно, но в тоже время не передержать, иначе она станет "резиновой".
Добавить порезанную тонкими ломтиками грушу, рубленую зелень, пряности, соль, корицу и сметану. Аккуратно перемешать и потушить до готовности груши примерно 3-5 минут. Оставить под крышкой настояться.
Подавать рагу из субпродуктов и груши с фасолью как самостоятельное блюдо для сытного перекуса или с любимом видом гарнира. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рагу из свиной вырезки с фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

печень куриная 200 г
лук (репчатый) 1 шт.
груша 1 шт.
фасоль (замороженная) 150 г
корица 3 г
пряности 1 ч.л.
зелень 3 веточка
сметана 2 ст.л.

Как приготовить рагу в аэрогриле

Рагу

У вас есть аэрогриль? Тогда давайте вместе готогить в нем! Блюда получаются вкусными, полезные и не теряют своих витаминов - то, что нужно! А как сделать рагу в аэрогриле, я сейчас расскажу! Вкусно!...

Рецепт рагу из баранины с фото

Рагу

1 кг мякоти баранины • 2 головки репчатого лука • 4 ст.л. растительного масла • 1 ст.л. муки • 2 ч.л. рубленого чеснока • 1 стак. сухого белого вина (я брала полусухое) • 1 ст.л. томатной пасты • 2 лавровых...

Рецепт рагу со сметаной пошагово

Рагу

Свекла (среднего размера) 3 шт. • Сметана 4 ст.л. • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Помидоры (мякоть) 2 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Соль...

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

esedi

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

oreshenkova_78

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

erererasi1987

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рагу с фасолью и грушей мой любимый!!!

Анастасия Счастливая

Спасибо за рецепт!

alofi1995

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Тоня Пустогвар

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

zakirova_82

Есть новый рецепт мексиканского рагу.

Нюта Хусаинова

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Как приготовить грибное рагу

Рагу

Шампиньоны 400 г • Морковь 100 г • Лук репчатый 100 г • Перец красный сладкий 100 г • Чеснок 1-2 зубчик • Сметана 50 г • Бульон овощной 200 мл • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный...

Зеленое рагу

Рагу

Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Масло кунжутное 1 ч.л. • Шпинат (китайский, крупно нарезанный) 1 пучок • Чеснок (стебли (нарезанные частями по 8 см)) 1 пучок • Соевый соус 2 ч.л. • Чили (красный,...

Рецепт рыбного рагу пошагово

Рагу

500 г филе белой морской рыбы (треска, судак, пикша, морской окунь) • 500 г брокколи • 200 г шампиньонов • 1 средняя луковица • 100 г сметаны • 2 ст.л. сливочного масла • 2 ст.л. лимонного сока • средний...