Форель с лимоном в фольге
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 875 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Готовить рыбу -особенно форель - просто, нужно просто смазать ее сметаной, сверху выложить кольца лука и не забыть добавить к форели ломтики лимона, именно они делаю вкус рыбы изысканным.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт гуляша из индейки в фольге. Должно понравиться.
Фото форели с лимоном в фольге.
Приготовление
-
Прежде всего нам необходимо подготовить рыбу, поэтому мы чистим ее, отрезаем голову, потрошим форель и удаляем плавники и жабры у рыбы. После этого тщательно промываем форель под проточной водой и натираем ее со всех сторон солью.
-
Далее чистим репчатый лук и нарезаем его кольцами, лимон промываем и режем кружочками.
-
Теперь мы выкладываем ломтики лимона внутрь рыбы, добавляем небольшие кусочки сливочного масла, чтобы форель не вышла сухой.
-
После этого необходимо хорошенько обмазать форель со всех сторон сметаной, посыпать молотым перцем и выложить рыбу на лист фольги.
-
Выкладываем на форель кольца лука.
-
И очень тщательно заворачиваем ее в фольгу. Выкладываем рыбу на противень и запекаем ее в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
-
Минут за 10 до готовности фольгу следует аккуратно отвернуть и дать рыбке подрумянится.
-
Готовую форель выкладываем на тарелку, украшаем ее ломтиками лимона и маслинами, подаем готовое блюдо к столу. Приятного всем аппетита!
На заметку
С этим простым рецептом форели с лимоном в фольге вкус у рыбки получается настолько нежный и изысканный, что вряд ли найдется человек, который отказался бы от такого угощения. А вот приготовить это блюдо не так уж и сложно, да и продуктов понадобиться совсем не много, так что любая хозяйка сможет порадовать своих домашних такой замечательной рыбкой. Поэтому я предлагаю вам уже сегодня приготовить форель с лимоном в фольге в домашних условиях, поверьте мне, ваши родные скажут вам огромное спасибо за отличный ужин.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мафальдине, запеченные в фольге. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Форель речная — 1,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Сметана — 100 г
- Масло сливочное — 60-80 г
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Карп с лимоном
Рыба
Комментарии к рецепту
Я еще не делал форель с лимоном в фольге, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт форели с лимоном в фольге.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Rendindis спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Rendindis, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант форели с лимоном в фольге.
Мне он нравится больше других.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Кто-нибудь интересовался рулетиками recipecloud.ru/zakuski/rulety/myasnye-ruletiki-v-folge?
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Доброго!
Сегодня приготовила форель с лимоном в фольге по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Форель на пару
Рыба