Хрустящие шашлычки с рыбкой

Рецепт от ringof

Хочу предложить вам вот такие очень вкусные шашлычки!! Это блюдо уже много лет в моем списке любимых, но тоже подзабытых! Подсмотрела я его в самых первых передачах Юлии и поражала много раз гостей!! Это очень вкусно. Я не указываю количество ингредиентов, здесь каждый их определит сам по вкусу и объему.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из креветок. Должно понравиться.

Рецепт хрустящих шашлычков с рыбкой

Фото хрустящих шашлычков с рыбкой.

Приготовление

  1. Берем филе белой рыбы или лососевых, рыбка должна быть не сухой

  2. Приготовим маринад: порежем мелко чили, зелень, имбирь, рыбку нарежем кубичками или полосочками тонкую часть, чтобы потом можно было свернуть вдвое и получить полноценный кубик.

    хрустящие шашлычки с рыбкой. Шаг 2
  3. и чеснок

    хрустящие шашлычки с рыбкой. Шаг 3
  4. Все смешаем в мисочке, выжмем сок лайма с мякотью, из специй я добавила лишь красный перец горошком, размяв его, вольем оливковое масло, все хорошо перемешаем и отправим туда нашу рыбку на часок.

    хрустящие шашлычки с рыбкой. Шаг 4
  5. с батончика снять корочку

    хрустящие шашлычки с рыбкой. Шаг 5
  6. нарежем кубичками, можно чуть больше чем рыбку

    хрустящие шашлычки с рыбкой. Шаг 6
  7. Нанижем на деревянные шпажки, смоченные водой, начиная и заканчивая булочкой

    хрустящие шашлычки с рыбкой. Шаг 7
  8. Уложить в форму и сверху разложим остатки соуса и немного сбрызнем оливковым маслом, отправляем в духовку 200* 10минут и 180* 10минут

    хрустящие шашлычки с рыбкой. Шаг 8
  9. Вот они! Хрустящие сверху и очень сочные внутри кусочки батона и нежнейшая рыбка!!Разве это не удовольствие? Угощайтесь!!Это вкусно!!

    хрустящие шашлычки с рыбкой. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлычки из лосося и овощей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1
  • рыба - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
rita99
rita99

Сувенир и только!

Сайфутдинова Полина
Сайфутдинова Полина

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ringof за рецепт!!!

Светлана Вихрова
Светлана Вихрова

Отличный рецепт! Спасибо, ringof. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

licle
licle

Спасибо тебе, ringof, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Вита Слесаренко
Вита Слесаренко

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

oroungoro
oroungoro

Класс!
Приготовила хрустящие шашлычки с рыбкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

annayaki
annayaki

А мой муж любит готовить шашлычки из курицы и креветок. Думаю, хрустящие шашлычки с рыбкой тоже нужно попробовать.

Кристина Илюхина
Кристина Илюхина

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили хрустящие шашлычки с рыбкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!