Шашлычки — кабачки с фаршем

Рецепт от Зоя Рябых
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 74 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Семейный праздник

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из креветок. Должно понравиться.

Рецепт шашлычков — кабачков с фаршем

Фото шашлычков — кабачков с фаршем.

Приготовление

  1. Кабачки нарезать кружочками 1,5см.

  2. сложить в миску, полить соевым соусом, поперчить и перемешать.

    шашлычки — кабачки с фаршем. Шаг 2
  3. Лук и чеснок мелко порезать.

    шашлычки — кабачки с фаршем. Шаг 3
  4. В фарш добавить мелко порезанный лук, чеснок, яйцо, томатную пасту, соль, перец.

    шашлычки — кабачки с фаршем. Шаг 4
  5. На деревянные палочки (шпажки) предварительно вымоченные в воде поочередно чередовать: кружок кабачка-фарш (сформовать по окружности кабачка) -кабачок-фарш первый и последний должен быть кабачок.

    шашлычки — кабачки с фаршем. Шаг 5
  6. На куски фольги выложить шашлычок и завернуть каждый в форме конфетки. В нагретую до 180 градусов духовку выложить шашлычки на 30 мин

    шашлычки — кабачки с фаршем. Шаг 6
  7. После прошедшего времени шашлычки вынуть, развернуть, посыпать тертым сыром и еще на 5 мин в духовку.

    шашлычки — кабачки с фаршем. Шаг 7
  8. Подавать с огурцом либо с салатом! Приятного аппетита!

    шашлычки — кабачки с фаршем. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлычки из лосося и овощей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на две порции

  • фарш говяжий 300 г
  • яйца 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • томатная паста 0.5 ст.л.
  • кабачок молодой 1 шт.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • сыр 50 г

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
rita99
rita99

Удобная у вас инструкция по приготовлению кабачков с фаршем получилась

Арина Синцова
Арина Синцова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ancalu
ancalu

Надо попробовать

polli78
polli78

Теперь это мой любимый кабачки с фаршем.

stovba_92
stovba_92

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Вита Волкович
Вита Волкович

С фото, да еще и пошагово как шашлычки из курицы и креветок.

Танечка Мосёндз
Танечка Мосёндз

Шашлычки прелесть, спасибо за рецепт

isangor
isangor

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шашлычков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Нюта Хусаинова
Нюта Хусаинова

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lyudmila
lyudmila

Не перестаю удивляться! Класс!