Куриные шашлыки на шпажках
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 823 ккал
- Кухня: Авторская
Что делать, если очень хочется шашлыка, а до открытия сезона пикников еще далеко? Не огорчайтесь, выход всегда найдется. Можно приготовить и в домашних условиях замечательные куриные шашлыки на шпажках. Конечно, эти шашлыки на шпажках не будут пахнуть дымком от костра, но по вкусу они не уступят шашлыкам на шампурах. И главное не надо мучаться и ждать пока появятся подходящие условия для пикника: выходные, погода, компания.
Рецепт приготовления простой, главное дождаться пока мясо промаринуется, и у вас получится вкусный и ароматный куриный шашлык.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт свиных шашлыков в пиве по-юго-западному. Должно понравиться.
Фото куриных шашлыков на шпажках.
Приготовление
-
1. Куриное филе нарежьте кусочками и сложите в кастрюлю. Приготовьте маринад, смешав масло, лимонный сок, рубленный чеснок, соль, орегано, вино и перец. Залейте маринадом мясо и, накрыв крышкой, уберите в холодильник на 5-6 часов.
-
2. Насадите куриное филе на шпажки. Шпажки предварительно замочите в холодной воде.
-
3. Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке или жарьте на сковороде гриль до готовности.
-
4. Подавайте куриные шашлыки с зеленым салатом и соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлыки из говядины с помидорами черри. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- 500 г куриного филе
- 1 ст. белого сухого вина
- 2 ст.л.сока лимонного
- 2 ст.л.оливкового масла
- 2 ч.л. орегано
- соль
- перец черный молотый
- 2 зубчика чеснока
Шашлыки новогодние по-Московски
Шашлык
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте Бартенева.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Это было превосходно...
чуть куриные шашлыки на шпажках вместе с пальцами не слопала)
ДА!!! Бартенева, огромное спасибо, за рецепт куриных шашлыков на шпажках.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям шашлыка из мяса свинины на шпажках в духовке обязательно понравится.
Бартенева, рецепт куриных шашлыков на шпажках ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Большое спасибо так вкусно
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, куриные шашлыки на шпажках сказка!
Куриные шашлычки на шпажках
Шашлык