Куриные шашлыки на шпажках

Рецепт от Бартенева Леся

Что делать, если очень хочется шашлыка, а до открытия сезона пикников еще далеко? Не огорчайтесь, выход всегда найдется. Можно приготовить и в домашних условиях замечательные куриные шашлыки на шпажках. Конечно, эти шашлыки на шпажках не будут пахнуть дымком от костра, но по вкусу они не уступят шашлыкам на шампурах. И главное не надо мучаться и ждать пока появятся подходящие условия для пикника: выходные, погода, компания.

Рецепт приготовления простой, главное дождаться пока мясо промаринуется, и у вас получится вкусный и ароматный куриный шашлык.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт свиных шашлыков в пиве по-юго-западному. Должно понравиться.

Рецепт куриных шашлыков на шпажках

Фото куриных шашлыков на шпажках.

Приготовление

  1. 1. Куриное филе нарежьте кусочками и сложите в кастрюлю. Приготовьте маринад, смешав масло, лимонный сок, рубленный чеснок, соль, орегано, вино и перец. Залейте маринадом мясо и, накрыв крышкой, уберите в холодильник на 5-6 часов.

  2. 2. Насадите куриное филе на шпажки. Шпажки предварительно замочите в холодной воде.

    куриные шашлыки на шпажках. Шаг 3
  3. 3. Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке или жарьте на сковороде гриль до готовности.

    куриные шашлыки на шпажках. Шаг 4
  4. 4. Подавайте куриные шашлыки с зеленым салатом и соусом. Приятного аппетита!

    куриные шашлыки на шпажках. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлыки из говядины с помидорами черри. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • 500 г куриного филе
  • 1 ст. белого сухого вина
  • 2 ст.л.сока лимонного
  • 2 ст.л.оливкового масла
  • 2 ч.л. орегано
  • соль
  • перец черный молотый
  • 2 зубчика чеснока

Рецепты шашлыка

Шашлык из мяса свинины на шпажках в духовке

Заинтригует тех, кто просто не может дождаться весны. Хотя это шашлык из свинины в духовке, но по этому же рецепту можно приготовить шашлык из курицы в духовке. Просто вместо свинины замариновать куриные...

Шашлык из мяса свинины на шпажках в духовке
Куриные шашлычки в мандариновом соусе

Рецепты шашлыка

Рецепт куриных шашлычков в мандариновом соусе с фото

куриные бёдра — 300 г • перец болгарский — 100 г • порошок сладкой паприки • вода газированная — 100 мл • соус соевый • соль • смесь 5 перцев • масло сливочное • масло растительное • рис — 100 г • карри...

Рецепты шашлыка

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Куриный шашлык в духовке на шпажках невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Необходимо подготовить мясо, деревянные шпажки и маринад. Результатом приготовления станет сочное блюдо, которое...

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
and032
and032

Очень вкусно!
Все как в рецепте Бартенева.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

kira79
kira79

Это было превосходно...
чуть куриные шашлыки на шпажках вместе с пальцами не слопала)

amazy
amazy

ДА!!! Бартенева, огромное спасибо, за рецепт куриных шашлыков на шпажках.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

unoro
unoro

Какой замечательный рецепт. Моим любителям шашлыка из мяса свинины на шпажках в духовке обязательно понравится.

banik_89
banik_89

Бартенева, рецепт куриных шашлыков на шпажках ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

isangor
isangor

Большое спасибо так вкусно

Аника Башкова
Аника Башкова

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Анастасия Колосарь
Анастасия Колосарь

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

rita77
rita77

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, куриные шашлыки на шпажках сказка!

Куриные шашлычки с овощами

Шашлык

Как приготовить куриные шашлычки с овощами

Домашние куриные шашлычки можно воспринимать как угодно: как альтернативу настоящим шашлыкам в нелетную погоду, как один из способов вкусно приготовить полезную куриную грудку и овощи или просто как вариант...

Шашлык

Куриные шашлычки с соусом

Куриные шашлычки в духовке — довольно избитое блюдо, но его можно подать по-новому. Вот и мы решили воспользоваться отличной идеей и приготовили пикантный арахисовый соус к запеченному филе. Получается...

Куриные шашлычки с соусом