Маринад для шашлыка из куриных ножек

Рецепт от Улитина Яся
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На природу

Если вы думаете, что шашлык из курицы невозможно приготовить так, чтобы все гости удивились, то вы ошибаетесь. Все дело в маринаде. Если его правильно сделать, то блюдо получится непревзойденным.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт чахохбили из куриных ножек. Должно понравиться.

Рецепт маринада для шашлыка из куриных ножек

Фото маринада для шашлыка из куриных ножек.

Приготовление

  1. Самое главное в этом рецепте маринад. Чтобы его приготовить, возьмите мисочку с высокими стенками, смешайте в ней три перца. Они обязательно должны быть свежесмолотыми. Добавьте к ним сахар, влейте соевый соус. Перемешивайте до тех пор, пока не растает сахар.

  2. Теперь в получившуюся массу добавьте оливковое масло. Его можно при желании заменить на любое другое растительное мало. Снова перемешайте ингредиенты для маринада.

    маринад для шашлыка из куриных ножек. Шаг 2
  3. Залейте маринадом куриные ножки, которые следует предварительно вымыть и обсушить. Вы можете сложить их в пакет, тогда процесс будет боле удобным. Положите мясо в холодильник на несколько часов, поставьте на ножки пресс.

    маринад для шашлыка из куриных ножек. Шаг 3
  4. Когда мясо замаринуется, обжарьте ножки со всех сторон на гриле до румяной корочки.

    маринад для шашлыка из куриных ножек. Шаг 4

На заметку

Если вы хотите знать, как приготовить маринад для шашлыка из куриных ножек, то просто прочтите этот рецепт. Он подойдет для тех, кто предпочитаете птицу на гриле. Хотя, маринад подойдет для любого вида мяса.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из куриных грудок с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Перец красный жгучий — 1/4 ч.л.
  • Паприка сладкая — 1,5 ч.л.
  • Перец черный — 1/4 ч.л.
  • Соевый соус — 2,5 ст.л.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Голень куриная — 1 кг

Комментарии к рецепту

4 / 5
Каменских София
Каменских София

Маринад для шашлыка из куриных ножек для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

rurtinser
rurtinser

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

ira90
ira90

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

alekmorse
alekmorse

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://recipecloud.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-kurinykh-zheludkov-i-svinykh-nozhek.

Аника Башкова
Аника Башкова

Улитина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринада для шашлыка из куриных ножек я не знаю)

Евгения Бабарыкова
Евгения Бабарыкова

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

krivenok_96
krivenok_96

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маринада для шашлыка из куриных ножек