Для нас привычно, что шашлыки маринуют в майонезе или в уксусе с репчатым луком. Сегодня расскажу оригинальный рецепт, как приготовить мариновку шашлыка из курицы. Необычный, но вкусный вариант.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт вкусного маринада для шашлыка из курицы. Должно понравиться.
Фото мариновки шашлыка из курицы.
1. Вымойте кумкват и натрите на мелкой терке цедру, затем выдавите сок в банку, добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, измельченный зеленый базилик, по вкусу соль и перец, хорошенько все размешайте.
2. Вымойте мясо и нарежьте его крупными кусочками.
3. Поместите мясо в миску и залейте маринадом, разомните мясо и отправьте в холодильник на 30-120 минут.
4. Распределите мясо на шампурах и обжаривайте на гриле до румяной корочки. Подавайте шашлыки сразу.
Для шашлыков использую куриное филе. Мясо нужно мариновать от 30 минут до 2-х часов. В таком же маринаде можно сделать овощи для гарнира к шашлыку. Шашлык обжаривайте на гриле или на тлеющих углях. Подавайте шашлык сразу после обжаривания, пока он еще горячий.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вишневый маринад для шашлыка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Рецепты шашлыка
Секрет этого блюда кроется в соусе терияки, он придает куриному мясу необыкновенный вкус и аромат японской кухни....
Рецепты шашлыка
Идеальный маринад для шашлыка из баранины. Основной ингредиент маринада, гранатовый сок....
Рецепты шашлыка
400 г очищенных креветок • 150 г апельсинового джема или мармелада • сок лимонный • чеснок - 2 зубчика • 700 г филе куриных грудок • 200 г апельсинового варенья или мармелада • 2 ст.л. кунжутного масла...
Шашлык
Шашлык
Шашлык
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Для мариновки шашлыка из курицы вроде не сложно, можно попробовать.
Делала мариновку шашлыка из курицы на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо! Люблю мариновку шашлыка из курицы!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Последнее время увлеклась приготовлением шашлычков из курицы и креветок, мужу нравится.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Lofist, огромное спасибо за мариновку шашлыка из курицы!
Получилось с первого раза.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Посмотрела на фото мариновки шашлыка из курицы, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!