Шашлык из маринованной курицы и цукини
Рецепт от Женя Гужева
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 369 ккал
- Рецепт тайской кухни
- Специальное оборудование: Гриль портативный, Шпажки
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.
Фото шашлыка из маринованной курицы и цукини.
Приготовление
-
В миске смешайте йогурт, кинзу, измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, кумин и черный перец. Добавьте нарезанную кусочками курицу, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
-
Разогрейте гриль или мангал. Порежьте цукини и перец на небольшие кусочки.
-
Чередуя, наденьте на шампуры курицу, цукини и перец. Готовьте примерно 8 минут, смазывая маринадом, до готовности. Подавайте с рисом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свиной шашлык. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Натуральный йогурт 1/2 стак.
- Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Молотый кумин (зира) 2 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Филе куриной грудки 4 шт.
- Цукини 1 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
Шашлык в коптильне
Шашлык
Комментарии к рецепту
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шашлык из маринованной курицы и цукини, если бы не доверяла рецептам Женя на все 100%.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Сейчас буду готовить шашлык из маринованной курицы и цукини по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо, буду попробовать)))
Девочки, давайте поговорим про шашлык в коптильне. Сегодня приготовила, понравилось.
Я тоже обожаю шашлык из маринованной курицы и цукини
но сама делала только один раз.
Вкуснятина неописуемая!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Женя за рецепт!!!
Шашлык по-китайски
Шашлык