Нам удалось раздобыть лучший рецепт маринада для шашлыка из кролика, чтобы мясо получилось мягким, сочным и в тоже время ароматным. Простейший маринад из уксуса и лука размягчит мясо кролика и сделает его особо нежным и тающим во рту.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.
Тушку кролика вымыть, насухо вытереть и разделать на крупные куски.
Лук очистить и порезать кольцами.
Мясо соединить с солью, перцем, специями и луком.
Уксусную эссенцию развести в 300 мл воды, 9% уксус развести в 150 мл воды. Добавить уксусный маринад к кролику с луком, положить майонез и перемешать. Оставить кролика мариноваться на ночь (как минимум на 4 часа) под крышкой или под гнетом.
Готовить шашлык из кролика на решетке или на шампурах, пока мясо со всех сторон не зарумянится, а при прокалывании ножом перестанет выделяться кровь.
Подавать шашлык из кролика к столу горячим, с любым гарниром и соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык на природе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Шашлык
говядина 1 кг • лук 2-3 шт. • гранат 1 шт. • зелень по вкусу • лаваш для подачи...
Шашлык
баранина — 500 г • яйцо — 2 шт. • мука — 24 г • помидор — 2 шт. • лук зеленый • кунжут • морская соль • черный перец...
Шашлык
Если вы любите сочетание картошки с мясом, но не хотите готовить банальное жаркое, этот рецепт идеальное решение! Нежная картошка в хрустящем беконе и сочная свинина очаруют любого. Можете заменить свинину...
Шашлык
Домашний шашлычок в горчичном маринаде, вкуснейший! Я вот горчицу вообще не ем, а мясо промаринованное в ней бесподобно. Мясо приобретает приятный аромат и пикантный вкус....
Шашлык из духовки
Шашлык
Комментарии к рецепту
Спасибо, Майя, очень вкусно!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка из кролика!!!
Майя,:) очень аппетитное фото шашлыка из кролика
Я, как большая любительница шашлыка из кролика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шашлыка из кролика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шашлык из кролика)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Посмотрите здесь тоже про шашлык из духовки.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлык из кролика (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Готовила шашлык из кролика Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
В общем, супер!!!
Майя-волшебница!!!
Сувенир и только!
Армянский шашлык
Шашлык