Шашлык в горчице

Name: шашлык в горчице
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Свинина - 1 кг; Горчица - 2 ст.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Макароны - 3 стак. (200 мл); Шампиньоны - 15 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Сливки - 100 мл

Рецепт от София Фартушняк

Простой рецепт шашлыка
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 228 ккал
Кухня: Авторская

Домашний шашлычок в горчичном маринаде, вкуснейший!

Я вот горчицу вообще не ем, а мясо промаринованное в ней бесподобно. Мясо приобретает приятный аромат и пикантный вкус.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.

Фото шашлыка в горчице.

Приготовление

Подготавливаем все нужные ингредиенты.
Нарезаем мясо.
В миску с нарезанным мясом кладем горчицу, растительное масло, сок лимона и соль. Все тщательно перемешиваем. Накрываем в пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 минут. За это время готовим гарнир.
Чистим и нарезаем шампиньоны.
Режем лук.
На сковороде в растительном масле обжариваем сперва шампиньоны 10 минут, затем добавляем лук и еще 10 минут обжариваем часто помешивая.
К грибам и луку вливаем сливки и через 5 минут снимаем сковороду с огня.
Палочки-шампура вымачиваем в воде.
Достаем шашлык из холодильники и насаживаем мясо на шампура. Отправляем противень с шашлыком в духовку на 30 минут.
Ставим вариться макароны.
В духовке мясо нужно перевернуть через первые 15 минут готовки.
Шашлык готов.
Приятного аппетита.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вегетарианский шашлык. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

Свинина - 1 кг
Горчица - 2 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Макароны - 3 стак. (200 мл)
Шампиньоны - 15 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Сливки - 100 мл

Рецепты шашлыка

Шашлык из говядины

говядина 1 кг • лук 2-3 шт. • гранат 1 шт. • зелень по вкусу • лаваш для подачи...

Рецепты шашлыка

Рецепт шашлыка по-китайски с фото

баранина — 500 г • яйцо — 2 шт. • мука — 24 г • помидор — 2 шт. • лук зеленый • кунжут • морская соль • черный перец...

Рецепты шашлыка

Шашлык с картошкой

Если вы любите сочетание картошки с мясом, но не хотите готовить банальное жаркое, этот рецепт идеальное решение! Нежная картошка в хрустящем беконе и сочная свинина очаруют любого. Можете заменить свинину...

Видео приготовления шашлыка из кролика

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

lada90

София, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шашлыка в горчице.
Сделали с мамой вечером, объедение!

chemezova_97

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

asiya96

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

toma70

Спасибо за вкусный и красивый рецепт шашлыка в горчице!

etioloor

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Лизавета Дацюк

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

vvvvzhzhzhzhzh_94

Я еще не готовила шашлык наслаждение. Вкуснятина необычная.

levkina_74

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шашлык в горчице пробовать))))

rears

Спасибо за удивительные рецепты!

aleksandra70

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шашлык в горчице!!!
Еще раз спасибо!!!

Даценко Инга

Шашлык в горчице готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

lyudmila96

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Шашлык

Как приготовить шашлык с беконом

Слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Из него можно сообразить всё что угодно. Мы поделимся с вами рецептом одной прекрасной закуски, которую можно приготовить за 20 минут всего...