Шашлык из говядины

Рецепт от sonya

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.

Рецепт шашлыка из говядины

Фото шашлыка из говядины.

Приготовление

  1. Даже если говядина попалась жесткая, предлагаемый в рецепте маринад легко исправит ситуацию: шашлык получится вкусный и мягкий. Подготовить ингредиенты.

  2. Говядину нарезать кубиками размером 3Х3 см.

    шашлык из говядины. Шаг 3
  3. Достать из верхнего отделения упаковки специальный пакет для маринования и зажим. Положить мясо на дно пакета.

    шашлык из говядины. Шаг 4
  4. Добавить смесь из нижней части упаковки и 100 мл воды.

    шашлык из говядины. Шаг 5
  5. Закрепить пакет зажимом, аккуратно и тщательно распределить смесь внутри. Оставить мариноваться на 30 минут.

    шашлык из говядины. Шаг 6
  6. Продеть мясо на шампуры.

    шашлык из говядины. Шаг 7
  7. Пожарить до готовности на углях или в духовке.

    шашлык из говядины. Шаг 8
  8. . Для подачи почистить лук и нарезать его полукольцами.

    шашлык из говядины. Шаг 9
  9. Перемешать с измельченной зеленью.

    шашлык из говядины. Шаг 10
  10. Можно сбрызнуть лук уксусом, но лучше придать ему кислинку, посыпав зернами граната.

    шашлык из говядины. Шаг 11
  11. Шашлык готов! Подавать с луком, свежей зеленью и лавашом. Приятного аппетита! Дачное меню: готовим вкусно и быстро!

    шашлык из говядины. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грузинский шашлык из говядины по-мирзаански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • говядина 1 кг
  • лук 2-3 шт.
  • гранат 1 шт.
  • зелень по вкусу
  • лаваш для подачи

Рецепты шашлыка

Вегетарианский шашлык

Вегетарианский шашлык - это не абсурд, а вполне себе вкусный и аппетитный шашлычок из продуктов, приемлемых вегетарианцами. Мясоеды могут готовить вегетарианский шашлык в качестве гарнира к мясному....

Вегетарианский шашлык
Шашлык Наслаждение

Рецепты шашлыка

Рецепт шашлыка наслаждение с фото

Очень нежное мясо, которое просто тает во рту, наполняя ароматами и неимоверной сочностью)...

Рецепты шашлыка

Шашлык в коптильне

Интересный способ приготовления шашлыков - во-первых, мясо точно не сгорит. А во-вторых, не нужно за ним постоянно присматривать. Скорее смотрите, как приготовить шашлык в коптильне....

Шашлык в коптильне

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
bilas2005
bilas2005

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

sofya81
sofya81

Просто замечательно…

zinchenko_92
zinchenko_92

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Каштельян Ариша
Каштельян Ариша

А что вы нашли в шашлыке из говядины??? Мне, например, не очень понравилось:(

vvvvzhzhzhzhzh_94
vvvvzhzhzhzhzh_94

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шашлык из говядины — это очень вкусно!

Гостинцева Зина
Гостинцева Зина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

В общем, супер!!!
sonya-волшебница!!!

roza
roza

Вот еще ссылочка на шашлык из говядины в духовке.

ksyukha81
ksyukha81

Уже второй раз шашлык из говядины делаю.
Просто восхитительно.

Шашлык из кролика

Шашлык

Как приготовить шашлык из кролика

Нам удалось раздобыть лучший рецепт маринада для шашлыка из кролика, чтобы мясо получилось мягким, сочным и в тоже время ароматным. Простейший маринад из уксуса и лука размягчит мясо кролика и сделает...

Шашлык

Шашлык на природе

шейка свиная - 1 кг • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 5 стак. • оливковое масло - 3 ст.л. • соль - 1 щепотка • перец черный молотый - по вкусу • лавровый лист - 3 шт. • вино красное сухое - по вкусу...

Шашлык на природе
Свиной шашлык

Шашлык

Рецепт свиного шашлыка пошагово

Свинина 2 кг • Соус (барбекю) 150 г • Апельсин (сок) 2 шт. • Соль • Перец черный молотый...