Шашлык из курицы на пиве
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 12
- Калорий: 123 ккал
- Рецепт домашней кухни
По этому рецепту готовит шашлык мой папа. На мой взгляд самый лучший маринад для курицы! Она получается нежная, пикантная и очень ароматная! Этот рецепт живет у нас в семье больше 15 лет. Угощайтесь друзья! В рецепте требуется приправа для шашлыка, но в ингредиентах не нашла, поэтому написала приправа для курицы
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт свиных шашлыков в пиве по-юго-западному. Должно понравиться.
Фото шашлыка из курицы на пиве.
Приготовление
-
Куриные окорочка помыть и разрезать на 2-3 части. Сложить в тару для маринования и посолить по вкусу. Хорошо перемешать.
-
Добавить майонез и пива, еще раз хорошо все перемешать руками, чтобы курица впитала маринад. Лук (большие головки) порезать кольцами, лимон ломтиками и добавить к мясу, в конце добавить приправу для шашлыка и черный молотый перец. Все тщательно перемешать, как бы втирая маринад в курицу.
-
Оставить мариноваться на 2-3 часа, но не больше, так как мясо раскиснет и будет не вкусное! Курица очень быстро маринуется!
-
Нанизать курицу на шампура и поджарить на углях, периодически поворачивая, для равномерной прожарки.
-
Вкусная и сочная курочка готова! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грузинский шашлык. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двенадцать порций
- пиво светлое - 1 л
- лимоны - 1 шт.
- лук репчатый - 3 головки
- майонез - 250 г
- приправа для курицы - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- куриные окорочка - 7 кг
Армянский шашлык
Шашлык
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Только закончила приготовление шашлыка из курицы на пиве.
Спасибо!
Может быть кому и пригодиться тоже шашлык из духовки.
АААААА как вкусно глядя на шашлык из курицы на пиве слюнки потекли ручьем!!:D
Шашлык из курицы на пиве конечно на любителя.
Но понравилось.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Шашлык на кефире
Шашлык