Шашлык из куриных грудок с овощами

Рецепт от Цуканова Катя

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт грузинского шашлыка. Должно понравиться.

Рецепт шашлыка из куриных грудок с овощами

Фото шашлыка из куриных грудок с овощами.

Приготовление

  1. Как пожарить вкусный и сочный шашлык из курицы, рассказывает шеф-повар Чабан Хаус Шавкат Подмарев. Подготовить ингредиенты.

  2. Лук нарезать перьями, отжать и смешать с куриным филе. Добавить соль, перец, кориандр, мелко порезанный чеснок, масло, лимонный сок и соевый соус.

    шашлык из куриных грудок с овощами. Шаг 2
  3. Хорошо перемешать и оставить на полчаса.

    шашлык из куриных грудок с овощами. Шаг 3
  4. Перец, кабачки и баклажаны нарезать кубиком со стороной 4 см, выложить в миску. Добавить мелко нарезанный лук, специи, растительное масло и немного соевого соуса.

    шашлык из куриных грудок с овощами. Шаг 4
  5. Аккуратно перемешать.

    шашлык из куриных грудок с овощами. Шаг 5
  6. Чередуя, насадить на шпажки курицу и овощи.

    шашлык из куриных грудок с овощами. Шаг 6
  7. Обжарить до готовности.

    шашлык из куриных грудок с овощами. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    шашлык из куриных грудок с овощами. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • грудка куриная 1 кг
  • лук 600 г
  • перец сладкий (желтый) 250 г
  • кабачки 250 г
  • баклажаны 200 г
  • чеснок 15 г
  • масло растительное 75 г
  • соевый соус по вкусу
  • перец красный 2 г
  • шафран 3 г
  • перец черный 2 г
  • кориандр 4 г
  • соль 25 г

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
annayaki
annayaki

Ох, какая вкуснятина!

Чапарова Ярина
Чапарова Ярина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шашлыка из куриных грудок с овощами

lyudochka82
lyudochka82

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

nastasya89
nastasya89

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Цуканова, что так же вкусно.

datsyuk_94
datsyuk_94

Делала шашлык из куриных грудок с овощами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

washu1995
washu1995

Буду очень рада, если кому рецепт шашлычков из куриных сердечек пригодится.