Куриный шницель

Рецепт от oficera1970
  • Простой рецепт шницеля
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 486 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецепт куриного шницеля очень прост. Куриное филе отбивается, затем панируется в муке и панировочных сухарях.

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля куриного по-венски. Должно понравиться.

Рецепт куриного шницеля

Фото куриного шницеля.

Приготовление

  1. Кулиное филе разрезать на шницели, отбить немного, лучше через пищевую пленку. Посолить и приравить перцем.

  2. В три тарелки разложить муку, слегка взбитые яйца и панировочные сухари.

  3. Шницели поочередно обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, затем обвалять в сухарях. Выложить на хорошо разогретую сковороду, обжарить на масле около 5-7 минут с каждой стороны.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • 700 г куриного филе
  • соль, перец
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 1 стак. панировочных сухарей
  • растительное масло для жарки

Рецепты шницеля

Куриный шницель в панировке

Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы....

Куриный шницель в панировке
Куриный шницель с шалфеем

Рецепты шницеля

Рецепт куриного шницеля с шалфеем с фото

Для деликатного вкуса добавьте сухое белое вино. Подавать к столу с вареным рисом и овощами....

Рецепты шницеля

Куриный шницель с сыром

Куриный шницель с сыром - блюдо, которое гарантирует вам вкусный обед или ужин! Стоит приложить минимум усилий, чтобы получить максимум удовольствия от нежного и румяного куриного шницеля. Рекомендую!...

Куриный шницель с сыром

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sonya87
sonya87

Oficera1970, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

elizaveta
elizaveta

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Эдиева Ангелина
Эдиева Ангелина

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

kuper_83
kuper_83

Рецепт в закладки, также как и карибский шницель.

katya97
katya97

Сегодня приготовила, получилось куриный шницель не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

lyudochka82
lyudochka82

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Любимая Мирослава
Любимая Мирослава

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

yurrorrou1970
yurrorrou1970

Oficera1970, спасибо за новый вариант куриного шницеля.
Нужно будет обязательно попробовать

lyudmila
lyudmila

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

etioloor
etioloor

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Карибский шницель

Шницель

Как приготовить карибский шницель

Более деликатный вкус блюда вы получите, если добавите вместо воды сухого вина. Украсить блюдо можно веточками тимьяна и миндальными хлопьями....

Шницель

Немецкий шницель

Вкусный и сочный настоящий немецкий шницель очень просто приготовить в домашних условиях. Готовится он из телятины, в хрустящей панировке....

Немецкий шницель
Шницель в кляре

Шницель

Рецепт шницеля в кляре пошагово

Шницель - сочная, плоская, широкая котлета овальной формы. Может быть из цельного куска мяса или рубленый....