Куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок
- Простой рецепт шницеля
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля из курицы в ореховой панировке со спагетти в соусе из петрушки и черемши. Должно понравиться.
Фото куриного шницеля в соусе из горгонзолы и сливок.
Приготовление
-
Разрезать каждую куриную грудку по горизонтали так, чтобы в результате получились нетолстые шницели.
-
Молоко чуть-чуть подсолить и опустить в него сырые шницели на 30-60 минут, по истечении отведенного времени мясо обсушить (бумажным полотенцем).
-
Смешать сливочное и растительное масла, в полученной смеси с обеих сторон обжарить куриные шницели.
-
На средний огонь поставить кастрюльку со сливками, добавить сыр и при постоянном помешивании растворить его. Убрать емкость с огня, дать соусу слегка загустеть.
-
Подавать куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок с рисом или пастой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный шницель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- 900 г куриного филе
- 200 мл сливок
- 100 мл молока
- 80 г горгонзолы
- 2 ч.л. растительного масла
- 1 ч.л. сливочного масла
- 1/4 ч.л. соли
Шницель по-министерски
Шницель
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Девочки, любительницы куриного шницеля в соусе из горгонзолы и сливок, можно еще приготовить http://recipecloud.ru/goryachee/shnitsel/kuriny-shnitsel-v-panirovke.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо, onsucha1999!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Я приготовила куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок.
Всем рекомендую.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Делала куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Шницель из индейки
Шницель