Шницель из индейки

Name: шницель из индейки
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Филе индейки - 600 г; Кукурузная мука - 100 г; Пшеничная мука - 40 г; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл); Паприка - 2 ч.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

Рецепт от isoro

Простой рецепт шницеля
Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 209 ккал
Кухня: Авторская

Сочные шницели с хрустящей корочкой - быстро и вкусно

Эти шницели готовятся ну очень быстро. Вообще я не люблю индейку, предпочитая ей курицу. Однако эти шницели просто бесподобны.

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт свиного шницеля. Должно понравиться.

Фото шницеля из индейки.

Приготовление

Подготовить ингредиенты. Филе индейки нарезать ровными пластинами толщиной 1 см и слегка отбить мясо с двух сторон.
В миску разбить яйцо, влить 2 ст. л. воды, всыпать щепотку соли.
Слегка взбить все венчиком до однородности.
Муку смешать с паприкой, черным молотым перцем и солью.
Перемешать.
Каждый ломтик индейки обвалять с двух сторон в пшеничной муке.
Затем обмакнуть в яичную смесь.
И обвалять в кукурузной муке.
Обжарить шницели на растительном масле до появления золотистой корочки примерно по 5 минут с каждой стороны.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель по-цыгански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты

Ингредиенты на четыре порции

Филе индейки - 600 г
Кукурузная мука - 100 г
Пшеничная мука - 40 г
Яйца - 1 шт.
Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
Паприка - 2 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Как приготовить шницель из индейки по-милански

Шницель

Чудо как вкусно! Чуть обжаренные шницели укрываем сыром и слоем жареных грибов с беконом и томатами Недолго запекаем в духовке - и получаем замечательное блюдо....

Рецепт шницеля из грудки индейки с фото

Шницель

Филе грудки индейки 400 г • Консервированные грибы 250 г • Бекон 100 г • Помидоры 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лук 1 головка • Оливковое масло 3 столовые ложки • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сыр 50...

Рецепт шницеля из говядины пошагово

Шницель

Шницель - это кусок тонко отбитого мяса (практически любого, здесь подойдет и телятина, и говядина, и куриное/индюшиное филе и свинина), запанированного и обжаренного в сливочном масле. По этому рецепту...

Видео приготовления егерского шницеля

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

inzhakova_97

Мой парень просто обожает шницель из индейки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

icrisu1983

Огромное спасибо!

angindi1995

Прикольный рецепт

brylyakova_80

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

nofedera

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шницель из индейки суперрр!!!

Олеся Черненькая

Шницель из индейки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

semidd

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт шницеля из говядины.

tiseed

Чудненький рецепт)))

svetlana95

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Галка Гуреева

Спасибо, попробую приготовить шницель из индейки супругу по вашему рецепту.

Лана Счастливая

Готовила шницель из индейки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шницель из индейки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

viktoriya

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Как приготовить шницель

Шницель

Шницель - потому что в общепитовских столовых котлета, панированная в сухарях, так обзывалась. А этот рецепт мне достался от моей соседки-подружки, которой сейчас 89 лет, и она работала поваром в Горкоме...