Шницель из грудки индейки

Рецепт от Антон Бойков

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт рыбного шницеля. Должно понравиться.

Рецепт шницеля из грудки индейки

Фото шницеля из грудки индейки.

Приготовление

  1. Мясо слегка присыпать мукой и отбить, накрыв пленкой.

  2. Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла и обжарить шницели с обеих сторон по 1-2 минуты.

  3. Переложить шницели в форму для запекания, натереть сверху сыр.

  4. В сковороде, на которой жарилось мясо, разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить на нем мелко нарезанные бекон, лук и чеснок.

  5. Добавить грибы, обжарить пару минут.

  6. Томаты бланшировать, мелко порезать и добавить к бекону и грибам.

  7. Приправить перцем и розмарином, обжарить 2-3 минуты и выложить поверх мяса.

  8. Готовить в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель из индейки помидоры-моцарелла. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Филе грудки индейки 400 г
  • Консервированные грибы 250 г
  • Бекон 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 головка
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Сыр 50 г
  • Розмарин по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ofrouptin
ofrouptin

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Бардина Люся
Бардина Люся

Спасибо за рецепт шницеля из грудки индейки, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

vera78
vera78

Антон, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шницеля из грудки индейки!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

nina
nina

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ahernar1999
ahernar1999

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Аникеева Полли
Аникеева Полли

Наверно нужно порепетировать приготовление шницеля из куриной грудки кордон блю. А то вдруг опростоволосимся.

alotea
alotea

Антон, спасибо большое, за вкусный превкусный шницель из грудки индейки!!!

kadnikova_84
kadnikova_84

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

kurs_82
kurs_82

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Ксюша Дубцова
Ксюша Дубцова

Приготовила шницель из грудки индейки на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рыжова Инна
Рыжова Инна

Антон, умничка!
Какой аппетитный рецептик шницеля из грудки индейки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Сивцова Галя
Сивцова Галя

Антон, шницель из грудки индейки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!