Охотничий шницель
- Простой рецепт шницеля
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 274 ккал
- Рецепт немецкой кухни
Получается необыкновенно вкусно! И без особых хлопот и времязатрат! ;-)
Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля. Должно понравиться.
Фото охотничьего шницеля.
Приготовление
-
Петрушку порубить. На тарелку выложить шницель, полить соусом, посыпать петрушкой. В качестве гарнира подойдет зеленый салат с помидорами или картофель. Приятного аппетита!
-
В сковороде в соусе, где жарились шницели, обжарить мелко нарезанный лук и шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить. Влить сливки и дать закипеть. Вмешать загуститель для соуса, потомить 1 минуту.
-
Шницели обжарить 3-4мин с каждой стороны. Посолить, поперчить. Чтобы они не остыли, пока готовится соус, положить их в теплую духовку (80 C).
-
Лук мелко порезать, шампиньоны почистить и помыть, резать не надо.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую егерский шницель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- сливки - 300 мл
- специи - 1
- петрушка - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Капустный шницель
Шницель
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно в рецепте охотничьего шницеля.
Готовить с Маша одно удовольствие!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Блюдо просто супер, готовила охотничий шницель впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Мы тоже недавно первый раз делали шницель со скумбрией.
Маша,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту охотничьего шницеля.
Получилась вкуснятина!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже охотничий шницель получается здорово!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Какая красота…
Шницель из фарша
Шницель