Шницель из индейки в панировке из карри

Рецепт от Тоня Игонина

Если заменить воду на сливки, блюдо приобретет нежный сливочный вкус. А сыр, добавленный перед запеканием, сделает блюдо более пикантным.

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля из курицы в ореховой панировке со спагетти в соусе из петрушки и черемши. Должно понравиться.

Рецепт шницеля из индейки в панировке из карри

Фото шницеля из индейки в панировке из карри.

Приготовление

  1. Мясо нарезать порционными кусочками и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

  2. Хлеб измельчить миксером, смешать со сливочным маслом (50 г), яичным желтком, 1 ч. ложкой карри и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ до однородной массы. Полученную массу выложить на мясо и запекать в разогретой до 180 C духовке 12-15 мин

  3. Абрикосы нарезать мелкими кубиками. 100 мл абрикосового сока смешать с водой, крахмалом и оставшимся карри, перемешать и довести до кипения. Варить, помешивая на медленном огне 1 мин, затем добавить абрикосы и прогреть в течение 1 мин

  4. Мясо подавать вместе с соусом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель из индейки помидоры-моцарелла. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Филе индейки без кожи 600 г
  • Консервированные абрикосы 425 г
  • Вода 150 г
  • Тостовый хлеб 125 г
  • Сливочное масло 60 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Карри 2 ч. ложки
  • Крахмал 1 ч. ложка

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
osenisals
osenisals

Удобная у вас инструкция по приготовлению шницеля из индейки в панировке из карри получилась

Евстафьева Люба
Евстафьева Люба

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

ksyukha71
ksyukha71

Класс!
Приготовила шницель из индейки в панировке из карри, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

oficera
oficera

Коллега приготовила шницель из индейки в панировке из карри.
Никогда вкуснее шницель из индейки в панировке из карри не пробовала!!!
Всем советую.

svetlaya_80
svetlaya_80

Ну вообще я не люблю шницель из индейки в панировке из карри, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

semenina_71
semenina_71

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шницеля из индейки в панировке из карри.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ilalyo1993
ilalyo1993

У меня мама так готовила шницель из индейки в панировке из карри, а я люблю венский шницель.