Шницель в мятной панировке с кунжутом

Рецепт от osper

Прошу прощения за фото - вариант подачи просто отсутствует! Потому что как только из кухни распространился манящий аромат, я и глазом не успела моргнуть, как все съели:) Придется повторить ;)

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля из курицы в ореховой панировке со спагетти в соусе из петрушки и черемши. Должно понравиться.

Рецепт шницеля в мятной панировке с кунжутом

Фото шницеля в мятной панировке с кунжутом.

Приготовление

  1. Яйцо взбить вилкой,

  2. добавить сливки, еще взбить,

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 3
  3. добавить мяту, перемешать.

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 4
  4. В плоскую тарелку насыпать муку.

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 5
  5. В другую тарелку - кунжут.

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 6
  6. Мясо отбить (по желанию), посолить, поперчить.

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 7
  7. Каждый кусок обвалять в муке,

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 8
  8. окунуть в яично-мятную смесь,

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 9
  9. затем обвалять в кунжуте.

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 10
  10. Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.

    шницель в мятной панировке с кунжутом. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • яйцо - 1 шт.
  • сливки - 1 ст.л.
  • мята сушеная - 1 ст.л.
  • кунжут - 4 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу

Рецепты шницеля

Шницель по-столичному

Куриное филе - 2 шт. • Яйцо куриное - 1 шт. • Хлеб для тостов - 100 г • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - 5 г • Приправа для курицы - 10 г...

Шницель по-столичному
Шницель из индейки

Рецепты шницеля

Рецепт шницеля из индейки с фото

Сочные шницели с хрустящей корочкой - быстро и вкусно Эти шницели готовятся ну очень быстро. Вообще я не люблю индейку, предпочитая ей курицу. Однако эти шницели просто бесподобны....

Рецепты шницеля

Шницель из капусты

Классический шницель — это тонкий ломтик говядины, телятины или свинины, обжаренный в панировочных сухарях. Но кто бы мог подумать, что его можно приготовить не только из мяса! По такому же принципу «Со...

Шницель из капусты

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Диана Франц
Диана Франц

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

katya
katya

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

sicoryind
sicoryind

Я слабо разбираюсь в шницеле в мятной панировке с кунжутом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

kira79
kira79

Отличный рецепт! Спасибо, osper. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

intung
intung

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

annayaki1983
annayaki1983

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шницель в мятной панировке с кунжутом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

anna
anna

Хороший сайт, зайду еще.

Шницель из фарша

Шницель

Как приготовить шницель из фарша

Шницель из фарша готовится подобно натуральному шницелю из мяса и имеет овальную плоскую форму. В шницели в отличие от котлет не кладут хлеб, лук и чеснок, добавляют лишь соль и перец. Для придания хрустящей...

Шницель

Венский шницель

телятина — 600 г • мука — 50 г • яйцо — 1 шт. • сухари панировочные — 100 г • масло оливковое • соль • черный перец • лайм • зелень...

Венский шницель
Шницель свиной

Шницель

Рецепт шницеля свиного пошагово

Необыкновенно вкусный шницель приведет в восторг всю вашу семью!...