Зразы картофельные с фаршем
- Простой рецепт зраз
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 9
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Авторская
Аппетитные зразы картофельные с фаршем, очень вкусное и в то же время простое блюдо из детства. А если со вчерашнего дня осталось картофельное пюре, то приготовить зразы будет еще проще.
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт картофельных зраз с мясом. Должно понравиться.
Фото зраз картофельных с фаршем.
Приготовление
-
Картофель отварить.
-
Потолочь с маслом и дать остыть. После добавит яйцо и укроп и перемешать.
-
Фарш обжарить с мелко порезанным луком.
-
Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, базилик и немного кипятка и потушить до загустения.
-
Готовый фарш отжать в мелком сите.
-
Картофельную массу поделить на равные части, сформировать лепешки, положить в центр фарш.
-
Закрыть краями. Сформовать, обвалять зразы в сухарях и обжарить на растительном масле.
-
Подавать к столу на листе салата, посыпав мелко порубленным зеленым луком.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на девять порций
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Укроп — 1 пучок
- Фарш говяжий — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Панировочные сухари — 1 упак
- Листья салата — 1 шт.
- Лук зеленый (перо) — 2 шт
Зразы картофельные с курицей
Зразы
Комментарии к рецепту
Зразы картофельные с фаршем просто вкусняшка!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала зразы картофельные с фаршем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим зразы картофельные с фаршем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Первый раз в жизни решилась на зразы картофельные с фаршем и не получилось(((
Так обидно!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком постных картофельных зраз. Он мне очень нравится.
Спасибо, Анна, за изумительный рецепт зраз картофельных с фаршем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Коллега приготовила зразы картофельные с фаршем.
Никогда вкуснее зразы картофельные с фаршем не пробовала!!!
Всем советую.
Это какой-то шедевр!!!
Анна, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Постные картофельные зразы
Зразы