Превратить блюдо в варево можно, если следовать основным рекомендациям. Сегодня мамалыгу по-молдавски в домашних условиях готовят многие, а блюдо стало востребованным во многих семьях.
Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт голубцов по-молдавски. Должно понравиться.
Фото мамалыги по-молдавски.
1. Тщательно промываем крупу. Тем временем ставим воду в кастрюле на огонь и ждем ее закипания. Рецептов данного блюда существует несколько. Я же предлагаю классический вариант.
2. После закипания солим воду и бросаем в нее крупу. Варим на среднем огне около 15 минут, после чего убавляем огонь и доводим до готовности еще около 20 минут (томим). Можно поставить на водяную баню.
3. Перекладываем еще горячую кашу в форму и даем немного остыть, а затем переворачиваем на блюдо. Во время варки и после не забудьте добавить по вкусу сливочное масло.
4. Нарезаем в длину и подаем как гарнир к мясу. Резать лучше мамалыгу по-молдавски в домашних условиях лучше нитью.
Мамалыга - традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, но сегодня во многих семьях она стала отличной альтернативой привычным гарнирам. Готовить ее вовсе несложно. Советую попробовать и не забудьте, что каша "любит" сливочное масло.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы по-молдавски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусная каша
Кукурузная
Кукурузная
Рецепты кукурузной
Мамалыга с брынзой один из самых простых способов приготовления этой кукурузной молдавской каши. Легче всего готовить мамалыгу в домашних условиях именно с брынзой или со сливочным сыром. В нашем рецепте...
Рецепты кукурузной
Вкусная кукурузная каша с сыром - приготовьте это простое и сытное блюдо, которое популярно во многих странах и откройте для себя новый вкус....
Рецепты кукурузной
1 л молока • 150 г сливочного масла • 100 г кукурузной муки • 100 г тертого сыра • соль по вкусу....
Комментарии к рецепту
Saiko_70, мамалыгу по-молдавски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Saiko_70!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ухтышка какой рецепт мамалыги по-молдавски!!!!!!!
слюни текут рекой
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт кукурузной каши по-ямайски.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо!!!
мамалыга по-молдавски СУПЕР!!!
Прикольный рецепт
Скорее бы попробовать)
Рецепт мамалыги по-молдавски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!