Мамалыга с сыром
- Простой рецепт кукурузной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 218 ккал
- Рецепт итальянской кухни
- Повод: Для детей
Вкусная кукурузная каша с сыром - приготовьте это простое и сытное блюдо, которое популярно во многих странах и откройте для себя новый вкус.
Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты с сыром и душистыми травами. Должно понравиться.
Фото мамалыги с сыром.
Приготовление
-
Наливаем воду в кастрюлю, солим и доводим до кипения.
-
Засыпаем в кипящую воду крупу и, все время помешивая, варим на среднем огне.
-
Варим кашу минут 20, до тех пор, пока она не начнет отставать от стенок кастрюли.
-
Сыр натираем на крупной терке. Добавляем в мамалыгу вместе со сливочным маслом. размешиваем до тех пор, пока масло и сыр не растают и не смешаются с кашей.
-
Затем доливаем молоко и насыпаем мелко нарубленную зелень петрушки. Молоко - по желанию. Перемешиваем и подаем на стол.
На заметку
Мамалыгу можно подавать с чем угодно - с сыром, с поджаренным салом и луком, с грибами, с брынзой. Я предлагаю вам рецепт приготовления мамалыги с сыром. Вкусное и сытное блюдо с вкусом вашего любимого сыра наверняка придется вам по душе. Единственная трудность при приготовлении - это постоянное помешивание каши при варке. Но это, я думаю, не отпугнет любителей кукурузы. Итак, читаем простой рецепт мамалыги с сыром и идем готовить.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мамалыгу с брынзой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каши для детей
Ингредиенты на три порции
- Кукурузная крупа — 1 стак.
- Вода — 3 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сыр — 150 г
- Молоко — 0,5 стак.
- Сливочное масло — 75 г
- Зелень петрушки — 20 г
Полента с фаршем и сыром
Кукурузная
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Edisidout1978, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мамалыги с сыром!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мамалыга с сыром. Вот я ему и приготовлю.
Edisidout1978, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мамалыги с сыром.
Edisidout1978, огромное спасибо за мамалыгу с сыром!
Получилось с первого раза.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо edisidout1978 за рецепт!!!
Рецепт мамалыги с сыром бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipecloud.ru/kashi/kukuruznaya/polenta-s-syrom-i-pomidorami.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Дорогая edisidout1978!!!
Приготовила мамалыгу с сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Ну и красота мамалыга с сыром!!!
Обязательно попробую сделать!
Мамалыга по-молдавски
Кукурузная