Полента на гриле с голубым сыром

Рецепт от elizaveta81

Ломтики поленты (густой застывшей кукурузной каши) разжариваются на гриле с голубым сыром. Легкое и вкусное вегетарианское блюдо для летнего барбекю. Можно запечь и в духовке под грилем. Смотрите этот рецепт на видео!

Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты. Должно понравиться.

Рецепт поленты на гриле с голубым сыром

Фото поленты на гриле с голубым сыром.

Приготовление

  1. Приготовить поленту в соответствии с инструкцей на упаковке. Пока полента еще теплая, выложить ее в противень или лоток, равномерно распределив слоем толщиной около 2 см. Поставить в холодильник на ночь.

  2. Разогреть гриль на сильном огне. Нарезать поленту на квадраты. Смазать каждый кусочек слегка маслом, выложить на гриль и жарить 1 - 2 минуты. Поревернуть кусочки на другую сторону, выложить сверху по чайной ложке сыра с плесенью; накрыть и готовить около 30 секунд, или пока сыр не расплавится немного. Переложить на блюдо и подавать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую поленту с сыром и душистыми травами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусная каша 

Ингредиенты на восемь порций

  • 375 г поленты быстрого приготовления
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 150 г сыра с голубой плесенью (типа Горгондзола, рокфор и т.п.)

Комментарии к рецепту

4 / 5
Зоя Шмакова
Зоя Шмакова

УУУХХХ вот это полента на гриле с голубым сыром.
Супперрр…спасибо…

hithu
hithu

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Лера Радюк
Лера Радюк

А я готовила поленту на гриле с голубым сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, elizaveta81!!!

alla92
alla92

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Светлана Щелчкова
Светлана Щелчкова

Сегодня приготовила, получилось поленту на гриле с голубым сыром не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

tomara94
tomara94

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Соня Тимохина
Соня Тимохина

полента с сыром и помидорами тоже интересный вариант.

laskovaya_91
laskovaya_91

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

cueldolyi
cueldolyi

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.