Кисель из клюквы
- Простой рецепт киселя
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 296 ккал
- Рецепт русской кухни
Кисель из клюквы - напиток не только вкусный, но и, безусловно, полезный всем - детям и взрослым. Тем более, что весь процесс займет не больше получаса.
Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт вишневого киселя. Должно понравиться.
Фото киселя из клюквы.
Приготовление
-
Промываем клюкву, отжимаем сок, убираем его в холодильник.
-
То, что осталось - мезгу - закладываем в нагревшуюся воду, даем повариться при слабом кипении 12-15 минут и процеживаем.
-
Ставим отвар на огонь, засыпаем сахар.
-
Разводим крахмал в прохладной воде, в закипевший отвар заливаем тонкой струйкой, энергично помешивая, чтобы крахмал заварился без комочков. Добавляем отжатый сок, размешиваем, сразу после закипания снимаем с огня - кисель готов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кисель из ревеня. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные напитки
Ингредиенты на четыре порции
- 70-80 г клюквы
- 40 г сахара (почти 1,5 ст.л.)
- 20 г картофельного крахмала (2 ч.л. без верха)
- 450-500 мл воды
Кисель из кизила
Кисель
Комментарии к рецепту
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Старый добрый рецепт.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
С фото, да еще и пошагово как кисель из кураги.
Мы тоже недавно первый раз делали кисель из клюквы.
Спасибо огромное за рецепт, zoya86!
кисель из клюквы просто супер.
Все мои подруги делают теперь кисель из клюквы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо тебе, zoya86, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Кисель из кураги
Кисель