Тыквенный кисель с курагой

Рецепт от sofiya

Вкусный, густой и полезный кисель, который согреет вас в дождливую погоду, даст сил и отлично поднимет настроение своим ярким цветом!

Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт киселя из толокна. Должно понравиться.

Рецепт тыквенного киселя с курагой

Фото тыквенного киселя с курагой.

Приготовление

  1. Тыкву и яблоки очистить, курагу промыть.

  2. Выложить подготовленные фрукты в кастрюльку, добавить кипятка столько, чтобы вода еле-еле покрывала фрукты, проварить примерно 15 минут доя мягкости яблок и тыквы. Либо можно тыкву и яблоки запечь, а курагу проварить отдельно.

  3. Пюрировать в сладкую массу. Попробуйте - если вам сладости не достаточно, добавьте сахар или мед. Можно употреблять уже на этой стадии.

  4. Крахмал развести в холодной воде. Фруктово-тыквенное пюре развести кипятком, поставить на огонь, помешивать и тонкой струйкой влить разведенный крахмал.

  5. Варить примерно 2 минуты до загустевания киселя. Если кисель для вас густоват - добавьте еще кипятка. По желанию на этой стадии можно добавить гвоздику или корицу. Приятного вам аппетита!

  6. Кисель можно сделать густой - чтобы есть его ложкой, а можно более жидкий - чтобы пить:)

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый кисель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Полезные напитки 

Ингредиенты на одна порция

  • тыква - 300 ст.л.
  • картофельный крахмал - 15 шт.
  • вода - 100 мл
  • мед - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
purik_90
purik_90

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Мазепова Рая
Мазепова Рая

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

anna
anna

Уже делала два раза получается обалденно.

illeadimy1987
illeadimy1987

Рецепт тыквенного киселя с курагой очень вкусный. Так же часто готовлю кисель из кизила recipecloud.ru/napitki/kisel/kisel-iz-kizila.

yuta77
yuta77

Спасибо тебе, sofiya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

enenof1974
enenof1974

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Даша Шибаева
Даша Шибаева

А я думала разбираюсь в приготовлении тыквенного киселя с курагой:D:D, а здесь такое:)

eremail
eremail

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

parfen_87
parfen_87

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

asiya96
asiya96

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Скридова София
Скридова София

Все понятно и наглядно в рецепте тыквенного киселя с курагой.
Готовить с sofiya одно удовольствие!

enenof1974
enenof1974

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.