Яблоко, запеченное с виски и корицей

Рецепт от Татьяна

Привет! Готовила это простое блюдо для одного кулинарного флэшмоба в ЖЖ. О рецепте - доступный. Новизна - яблоко мягкого сорта шпигуется брусочками зеленого яблока. Нужны яблоки, демерара (коричневый сахар) и корица, виски или коньяк, жидкий карамельный топпинг или кленовый сироп для соуса и грецкие орехи. Сознаюсь, рецепт подсмотрела по телевизору, только там был мед, и не было алкоголя (если делать для детей - то без него). Привожу объемы на одну порцию.

Любите готовить коктейли с виски? Попробуйте рецепт запеченного пюре с котлетами. Должно понравиться.

Рецепт яблока, запеченного с виски и корицей

Фото яблока, запеченного с виски и корицей.

Приготовление

  1. Приготовим все ингредиенты. Яблоки вымыть.

  2. У крупных мягких яблок срезать донышко, чтобы они были устойчивыми. Срезать также крышечки и оставить их для украшения. Маленьким ножиком и чайной ложкой удалить сердцевину, не доходя до дна. Зеленые яблоки почистить и нарезать мякоть длинными брусочками.

    яблоко, запеченное с виски и корицей. Шаг 2
  3. Дно огнеупорной формы выстлать пергаментом. Поставить яблоки, нашпиговать их вертикально брусками зеленых яблок. Посыпать сахаром, полить виски или коньяком, посыпать корицей. Крышечки поставить рядом. Поставить запекать при 200 градусах в духовку на 15-20 мин

    яблоко, запеченное с виски и корицей. Шаг 3
  4. Подавать, добавив к начинке грецкие орехи, полив еще каплей виски и украсив блюдо карамельным соусом или кленовым сиропом.

    яблоко, запеченное с виски и корицей. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченное рагу из рыбы с перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки  • Фруктовые коктейли 

Ингредиенты на одна порция

  • яблоко 1 шт.
  • яблоко зеленое 1 шт.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • коньяк 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • орехи грецкие 2 шт.
  • сироп 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lida97
lida97

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

violetta
violetta

Это было превосходно...
чуть яблоко, запеченное с виски и корицей вместе с пальцами не слопала)

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Танечка Мосёндз
Танечка Мосёндз

Приготовила коктейль с виски и маринованными вишнями на шпажках, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

chuprasova_73
chuprasova_73

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

rimma
rimma

Когда в первый раз попробовала яблоко, запеченное с виски и корицей, мне не понравилось.

svetlana73
svetlana73

Татьяна,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту яблока, запеченного с виски и корицей.
Получилась вкуснятина!

lyuba
lyuba

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яблоко, запеченное с виски и корицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Ксюха Найданова
Ксюха Найданова

Татьяна!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

nurduples
nurduples

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

vera78
vera78

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яблоко, запеченное с виски и корицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

basimova_87
basimova_87

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать яблоко, запеченное с виски и корицей к домашнему празднику.