Сок черной бузины
- Простой рецепт соков
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 30
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Авторская
Готовь напиток из полезнейших ягод, будь всегда в форме!
Сок из черной бузины отличный витаминизированный напиток, который оказывает благоприятное влияние на весь организм. Принимать его можно в чистом виде, а также разводить питьевой водой и пить как компот.
Любите готовить соки? Попробуйте рецепт манника с черной смородиной. Должно понравиться.
Фото сока черной бузины.
Приготовление
-
1. Ягоды обрываем с веточек, выкладываем на дуршлаг, моем под проточной водой.
-
2. С помощью соковыжималки добываем сок. Если соковыжималки нет, ягоды можно растолочь, а затем отжать сок с помощью марли или через сито.
-
3. Полученную жидкость наливаем в кастрюлю, добавляем сахар, отправляем на огонь, доводим до кипения. Долго варить сок не нужно, пару минут кипения вполне достаточно. .
-
4. Разливаем сок по чистым предварительно простерилизованным стеклянным бутылкам, укупориваем пробками. Храним в погребе или в холодильнике.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладушки с черной смородиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Полезные напитки
Ингредиенты на тридцать порций
- Бузина - 1 кг
- Сахар - 1 кг
Морс из черной смородины
Морс
Комментарии к рецепту
Впервые делала сок черной бузины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Приготовила сок черной бузины по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Предлагаю попробовать настойку из бузины. Мне очень нравится.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сок черной бузины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сок черной бузины
Вино из черной рябины
Напитки