Вино из черной рябины
- Простой рецепт напитков
- Время приготовления: 68400 мин
- Порций: 10
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Я люблю готовить домашнее вино из апельсинов или смородины. А вот недавно набрела на рецепт вина из черной рябины. Приготовила - вкусно! Вот, попробуйте и вы.
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт домашнего вина из шиповника. Должно понравиться.
Фото вина из черной рябины.
Приготовление
-
Давите ягоды для получения сока. Тщательно раздавите каждую ягодку.
-
Добавьте к ягодам сахар. Все хорошенько перемешайте.
-
Закройте вино полотенцем, оставьте его в темном месте. Через неделю ягоды должны подняться вверх. Засуньте руку в емкость с вином, перемешайте. Затем, вылавливая кусочки мякоти, выдавливайте из них жидкость, а мякоть отправляйте в дуршлаг.
-
Снова выдавите жидкость из мякоти, но уже через дуршлаг. Жидкость долейте в вино, а мякоть выкиньте.
-
Смастерите такой агрегат, вставьте ручку в вино, а трубку в емкость с водой.
-
Таким образом сводим "общение" вина с окружающим миром к минимуму. На протяжении брожения вино помешивайте.
-
Разлейте вино по бутылкам. Поставьте в темное место. Не закрывайте крышкой плотно, пока вино не станет прозрачным на свет.
На заметку
Вино бродит где-то 2-2,5 месяца. Попробуйте приготовить!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вино из одуванчиков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Домашнее вино
Ингредиенты на десять порций
- Ченрая рябина — 10 кг
- Сахар — 5 стак.
Вино из терна
Напитки
Комментарии к рецепту
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Kholina_96, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне настойку из черной рябины. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!