Испанский жареный картофельный салат

Рецепт от Мария Орлова

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт слоеного картофельного салата. Должно понравиться.

Рецепт испанского жареного картофельного салата

Фото испанского жареного картофельного салата.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов.

  2. Нарежьте картофель небольшими дольками в миску. Добавить 2 столовые ложки оливкового масла, 3/4 чайной ложки соли и перца.

  3. Перемешайте и выложите на лист для выпечки в один слой.

  4. Запекайте до образования золотистой корочки. Выньте из духовки и дайте остыть. В миске смешайте 0,5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку оливкового масла, измельченный чеснок, майонез, лимонный сок и дижонскую горчицу.

  5. Все хорошо перемешайте с охлажденным картофелем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую простой картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Домашние рецепты  • Салат с картошкой 

Ингредиенты на одна порция

  • Молодой картофель 1/2 кг
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
  • Мелко рубленный чеснок 4 зубчика
  • Майонез 4 столовые ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Дижонская горчица 1 ч.л.

Рецепты картофельного салата

Картофельный салат с эстрагоном

Картофель 5 шт. • Петрушка 40 г • Листья эстрагона 2 столовые ложки • Розмарин 1 столовая ложка • Белый винный уксус 2 столовые ложки • Дижонская горчица 1 ч.л. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло по...

Картофельный салат с эстрагоном
Картофельный салат с анчоусами

Рецепты картофельного салата

Рецепт картофельного салата с анчоусами с фото

Пикантного вкуса салат, заправка которого делается из растертых анчоусов и каперсов, смешанных с лимонным соком и оливковым маслом. И содержит он не только картофель...

Рецепты картофельного салата

Картофельный салат с огурцами

Для заправки: 4 ст.л. рафинированного растительного масла (я люблю оливковое)1 ст.л. жидкого светлого меда1 ст.л. сладкой дижонской горчицы (можно любую не жгучую, немного сладковатую)1 ст.л. бальзамического...

Картофельный салат с огурцами

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
angelina76
angelina76

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

nadezhda
nadezhda

Мария!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

mamonova_74
mamonova_74

Мария, огромное спасибо за испанский жареный картофельный салат!
Получилось с первого раза.

pyataeva_78
pyataeva_78

За идею брала рецепт испанского картофельного салата. Получилось очень вкусно.

ofitit
ofitit

Рецепт интересный.
Попробую!

Дацюк Женя
Дацюк Женя

Увидев рецепт испанского жареного картофельного салата и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Вита Каликина
Вита Каликина

Потрясающий рецепт испанского жареного картофельного салата!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Картофельный салат с сельдью

Картофельный салат

Как приготовить картофельный салат с сельдью

Картофель лучше выбирать одного размера и варить в кастрюле с широким дном, залив кипящей водой на 1 см выше картофеля. Яблоки лучше использовать твердых кислых сортов....

Картофельный салат

Картофельный салат с сыром

Картофельный салат это особый салат. Он может подаваться к столу как отдельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Сытное и питательное блюдо, в котором картошка выступает главным ингредиентом....

Картофельный салат с сыром
Картофельный салат

Картофельный салат

Рецепт картофельного салата пошагово

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь:)...