Салат оливье по-домашнему

Рецепт от Маргарита
  • Простой рецепт оливье
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь!

Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье с говядиной. Должно понравиться.

Рецепт салата оливье по-домашнему

Фото салата оливье по-домашнему.

Приготовление

  1. Подготовим ингредиенты для приготовления "Оливье".

  2. Отварите до готовности картофель и морковь. Варить следует в мундирах.

    салат оливье по-домашнему. Шаг 2
  3. Яйца сварите вкрутую, затем залейте холодной водой на 10 минут.

    салат оливье по-домашнему. Шаг 3
  4. Тем временем мелко нарезаем лук. Кубиками режем огурцы - соленый и свежий.

    салат оливье по-домашнему. Шаг 4
  5. Очищаем картофель и морковь, нарезаем их такими же кубиками, как огурцы. То же проделываем с яйцами и сосисками Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем зеленый горошек. Солим и заправляем салат майонезом. Перемешиваем.

    салат оливье по-домашнему. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    салат оливье по-домашнему. Шаг 6

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления салата Оливье по-домашнему. Так как салат "Оливье" портиться быстро, хранить его нужно в холодильнике. Если желаете "продлить жизнь" салату, просто не добавляйте в него майонез, зеленый лук, соленые и свежие огурцы. Хорошего вам дня!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую праздничный салат оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепты на новый год  • Салаты на праздничный стол  • Новогодние салаты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Сосиски — 4 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт. (белый)
  • Горошек консервированный — 1 шт. (баночка)
  • Майонез — 50 мл
  • Огурцы — 2 шт. (свежий и соленый)

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Скридова Яша
Скридова Яша

Салатик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

icrisu1983
icrisu1983

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салатик, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yunyaeva_91
yunyaeva_91

Маргарита,:) очень аппетитное фото салатика

dzhulyan_81
dzhulyan_81

Рекомендую http://recipecloud.ru/salaty/olivye/salat-olivye-s-kuritsei - блюдо на высшем уровне.

Шуваева Даша
Шуваева Даша

Я обязательно на днях попробую твой вариант салатика

eserof
eserof

Салат оливье супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат оливье:)))

Ведьма Люда
Ведьма Люда

Маргарита, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

amazy
amazy

Маргарита, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех салатика.

Вита Гажиенко
Вита Гажиенко

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Маргарита ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

kira82
kira82

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.