Салат оливье с кальмарами

Рецепт от Улижева Тома
  • Простой рецепт оливье
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое.

Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье с семгой. Должно понравиться.

Рецепт салата оливье с кальмарами

Фото салата оливье с кальмарами.

Приготовление

  1. Отварите до готовности яйца, картофель и морковь.

  2. Остудите и очистите все сваренные продукты. Яйца, морковь и картофель нарежьте.

    салат оливье с кальмарами. Шаг 2
  3. Залейте холодной водой креветки. Доведите их до кипения, затем варите всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг. Потом добавьте креветки к остальным ингредиентам.

    салат оливье с кальмарами. Шаг 3
  4. Теперь сварите кальмара. Очищенную тушку положите в кипяченую воду с солью. Готовьте его в течение 1,5 минут. Потом обсушите и нарежьте кальмара.

    салат оливье с кальмарами. Шаг 4
  5. Соедините в салатнице все продукты. Посолите их, и заправьте майонезом. Приятной дегустации!

    салат оливье с кальмарами. Шаг 5

На заметку

Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить салат Оливье с кальмарами и креветками. Это для тех, кто не уважает колбасу. Получается более легкое блюдо, хотя оно все равно заправляется майонезом. Зато вы получаете полезный белок и необычный вкус. Хороший эксперимент для праздничного стола.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат оливье с икрой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Салаты на праздничный стол  • Салаты с кальмарами 

Ингредиенты на шесть порций

  • Яйцо — 3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Кальмар — 250 г
  • Креветки — 250 г
  • Горох консервированный — 150 г
  • Майонез — 5 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Видео приготовления вкусного салата оливье

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Урманчеева Зина
Урманчеева Зина

Улижева, спасибо.
Приготовила салат.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

powhic1978
powhic1978

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата оливье... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ororor2000
ororor2000

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Софья Бухарова
Софья Бухарова

Хороший сайт, зайду еще.

Гала Хорькина
Гала Хорькина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

margarita
margarita

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салат оливье не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салат оливье, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

lyudochka
lyudochka

Кульно