Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье с говядиной. Должно понравиться.
1. Морковь и картофель отвариваем в одной кастрюле с добавлением соли. Морковь вынимаем через 15 минут, картошку - через 20. В это время нарезаем огурцы кубиком. С отваренными овощами поступаем так же, предварительно очистив от кожицы
2. В сотейнике разогреваем бальзамический уксус, насыпаем сахар и карамелизуем смесь 5-7 минут.
3. В отдельной посуде смешиваем постный майонез, плавленый сыр и горчицу. В большую миску насыпаем все измельченные овощи, зеленый горошек и перемешиваем с заправкой.
4. Готовый салат выкладываем на тарелку в специальные формы и фигурно наносим бальзамический крем.
5. Напоследок украшаем блюдо дольками томатов черри и перьями лука. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салаты из помидор
Оливье
Салат Новогодний оливье еще один вариант салата, без которого не обходится ни один новогодний стол....
Оливье
Традиционный новогодний салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему любимому рецепту, мне нравится вместо колбасы добавлять хорошую, качественную ветчину и заправлять майонезом с перепелиным яйцом...
Оливье
Индейка отварная - 300 г • Морковь - 1 шт. • Картофель -2 шт. • Лук зеленый - 30 г • Огурец соленый - 1 шт. • Яйцо куриное - 3 шт. • Майонез - 150 г • Соль - по вкусу....
Вкусный салат Оливье
Оливье
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт салата, сегодня обязательно попробую приготовить.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что салатик превзойдет все ожидания.
Yicalac, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Yicalac, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом салата оливье.
Столько восхищений от гостей!
Yicalac, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салатик. Вот ).
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салат просто.
Спасибо за рецепт)))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салатик оливье
Мммммммм, вкусняга какая!
Постный салат Оливье
Оливье