Салат оливье с ветчиной

Name: салат оливье с ветчиной
Total time: 30 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: картофель (вареный) 3 шт.; морковь (вареная) 3 шт.; яйцо куриное (вареное) 4 шт.; огурец (маринованный) 4-5 шт.; ветчина 300 г; горошек зеленый 1 банка; майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ по вкусу; горчица русская МахеевЪ 1 ч.л.; каперсы 2 ст.л.; перец черный мельница по вкусу; соль по вкусу

Рецепт от Панечко Гала

Простой рецепт оливье
Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 601 ккал
Рецепт русской кухни

Традиционный новогодний салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему любимому рецепту, мне нравится вместо колбасы добавлять хорошую, качественную ветчину и заправлять майонезом с перепелиным яйцом МахеевЪ. На вкус салата влияют 2 основных ингредиента - ветчина (колбаса) и майонез, поэтому всегда надо использовать только проверенные продукты.

Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье с икрой. Должно понравиться.

Фото салата оливье с ветчиной.

Приготовление

Картофель и морковь нарезать маленькими кубиками.
Яйца нарезать кубиками, я использую яйцерезку. Ветчину нарезать кубиками.
Добавить зеленый горошек и нарезанные кубиками маринованные огурцы.
Добавить майонез, горчицу, мелко нарезанные каперсы, черный молотый перец.
Перемешать, если требуется, то посолить.
Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат оливье с капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салаты с ветчиной

Ингредиенты на восемь порций

картофель (вареный) 3 шт.
морковь (вареная) 3 шт.
яйцо куриное (вареное) 4 шт.
огурец (маринованный) 4-5 шт.
ветчина 300 г
горошек зеленый 1 банка
майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ по вкусу
горчица русская МахеевЪ 1 ч.л.
каперсы 2 ст.л.
перец черный мельница по вкусу
соль по вкусу

Рецепты оливье

Французский салат Оливье

Это настоящий французский рецепт салата Оливье конца 19 века, который получил такое название в честь своего создателя - знаменитого шеф-повара Люсьена Оливье....

Рецепты оливье

Рецепт салата новогоднего оливье с фото

Салат Новогодний оливье еще один вариант салата, без которого не обходится ни один новогодний стол....

Рецепты оливье

Салат Оливье с индейкой

Индейка отварная - 300 г • Морковь - 1 шт. • Картофель -2 шт. • Лук зеленый - 30 г • Огурец соленый - 1 шт. • Яйцо куриное - 3 шт. • Майонез - 150 г • Соль - по вкусу....

Видео приготовления постного салата оливье

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

boichenko_98

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

rowdu

Спасибо тебе, Панечко, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

tasya75

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Юля Небесных

Яхууу)))наконец то закончила салатик!
Спасибо за интересный рецепт!))))

annayaki1983

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

oleelonge1970

Предлагаю взять на заметку оливье. Приятного аппетита и удачи на кухне.

isedgou

Хороший рецепт. Спасибо

Оливье

Как приготовить салат оливье

говяжьи кости - 1,5 кг • перец - по вкусу • корень петрушки - 1 шт. • лук репчатый - 1 луковица • морковь - 1 шт. • соль - по вкусу • куриные грудки - 2 шт. • картофель - 5 клубней • раковые шейки или...