Закуска оливье-рулет

Name: закуска оливье-рулет
Total time: 120 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картошка — 2 шт.; Лаваш — 1 шт.; Вареная колбаса — 200 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Огурцы — 150 г (соленые); Майонез — 3 ст.л.; Соль — По вкусу

Рецепт от izeseral

Простой рецепт оливье
Время приготовления: 120 мин
Порций: 8
Калорий: 73 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Необычная подача привычного и всеми любимого новогоднего салата Оливье. Если вам стало интересно, тогда записывайте рецепт, как приготовить закуску Оливье-рулет. Вкусное и сытное блюдо для стола.

Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.

Фото закуски оливье-рулет.

Приготовление

1. Сварите вкрутую куриные яйца, натрите их на крупной терке.
2. Натрите на крупной терке колбасу и огурцы. Огурцы перед смешиванием с другими ингредиентами нужно отжать от лишней жидкости.
3. Предварительно помытый, вареный и очищенный картофель натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.
4. Добавьте в смесь майонез, также по желанию можно добавить измельченный зеленый лук или другую зелень.
5. Смешайте хорошенько все подготовленные ингредиенты, посолите по вкусу.
6. Разложите лаваш. Равномерно распределите по нему начинку.
7. Плотно скрутите лаваш, оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарежьте лаваш кусочками.

На заметку

В лаваш можно завернуть любую начинку, в том числе и салаты. Получился вкусный салат-закуска. Его можно подать не только на стол, но и, например, нарезать кусочками и взять с собой для перекуса на работе. Такую закуску стоит подавать не сразу после приготовления, нужно дать рулету настояться в холодильнике несколько часов.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую царский оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Салаты на праздничный стол

Ингредиенты на восемь порций

Картошка — 2 шт.
Лаваш — 1 шт.
Вареная колбаса — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Огурцы — 150 г (соленые)
Майонез — 3 ст.л.
Соль — По вкусу

Как приготовить оливье с макаронами

Оливье

Макароны 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Огурцы 150 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Майонез по вкусу • Докторская колбаса 250 г • Консервированный зеленый горошек 350 г • Морковь 2 шт....

Рецепт оливье со скумбрией с фото

Оливье

Картофель 180 г • Морковь 70 г • Лук репчатый 40 г • Соленые огурцы 60 г • Скумбрия копченая 290 г • Консервированный горошек 80 г • Яблоки 80 г • Майонез 160 г • Яйцо куриное 3 шт. • Лук зеленый для подачи...

Рецепт оливье на хэллоуин пошагово

Оливье

Вдруг к вам на Хэллоуин заглянет Леший, а Вы его салатиком вкусным задобрите и еще чем-нибудь....

Видео приготовления оливье по-царски

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

tereschuk_83

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Олеся Черненькая

Спасибо за отличный рецепт!

anastasiya95

Izeseral, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
закуску оливье-рулет приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

opedeng

Спасибо большое, за рецепт новогоднего оливье! Обязательно приготовлю.

Чапарова Ярина

Спасибо, попробую приготовить закуску оливье-рулет супругу по вашему рецепту.

owhera

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Барсова Алсу

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Кишева Татьяна

Все понятно и наглядно.
Готовить с izeseral одно удовольствие!

Как приготовить рыбный оливье

Оливье

Картофель 200 г • Морковь 1 шт. • Копченая скумбрия 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Консервированный зеленый горошек 100 г • Соль по вкусу • Яблоко 1 шт. • Майонез 100 г • Перец черный молотый по вкусу...